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银杏营养贮藏蛋白质特性研究
郭红彦编著2010 年出版173 页ISBN:9787511601933本书是一部系统介绍我国学者深入研究银杏成分、蛋白质、维生素以及氨基酸等多种营养特性的科普类图书。适合广大研究机构和生产厂家以及高校学生阅读。...
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汉语独特性研究与探索
周上之,张秋杭主编2015 年出版186 页ISBN:9787548608899本书是由第二届汉语独特性理论与教学国际研讨会的会议论文汇编。立足于汉语的独特性,审视当下国内外汉语理论研究和对外汉语教学实践,兼收并蓄,博采众长,有利于汉语理论与教学的深入研究。...
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出版时间