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食品产品开发虚拟仿真 【工业技术】
陈跃文主编2019 年出版90 页ISBN:9787517827887本书展示了食品新产品开发虚拟仿真平台的工作原理和设备结构,具体介绍该设备的以下操作过程及特点:(1)仿真操作,在计算机上以3D形式对食品实验装置进行模拟操作;(2)存储、读取快门,在硬盘上存档和读出为以后......
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