高等职业学校酒店管理专业教材 餐饮运营管理 【经济】

普通高等教育“十三五”规划教材 软件工程专业 数据库原理及应用 SQL Server 2012 【工业技术】

本书全面介绍了数据库的原理及应用，全书13章，分成两部分，第一部分侧重数据库理论知识，包括数据库的基本概念、数据模型、关系数据库、关系代数、关系规范化、SQL、事务和锁、数据库设计和数据库技术的新发展；第...

中等职业教育专业教学整体解决方案研究与实践 第2册 【文化科学教育体育】

本分册介绍了中等职业教育电子技术应用、模具设计与制作、机电技术应用、电气技术应用、食品营养与检测技术、会计、文秘、市场营销、旅游服务与管理、计算机平面设计等10个专业（群）的教学实践成果。各专业教...

高等职业学校餐饮管理与服务专业教材 餐饮成本控制理论与实务 【经济】

高等学校规划教材 计算机实用软件应用系列教程 LMS VIRTUAL.LAB MOTION进阶与案例教程 【数理化】

本书从LMS Virtual. Lab motion的高级功能与应用出发，结合工程实际，系统阐述了该软件的高级功能和操作技巧，对每个功能都辅以相应的案例进行介绍，为了方便读者进行学习，本书的案例均收录于配书的DVD光盘中。本书...

普通高等学校体育专业统编教材 网球运动教程 【文化科学教育体育】

高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程 【医药卫生】

本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何健康饮食，如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...

高等学校环境类专业规划教材 物理化学 【数理化】

全国高等学校药学类专业教材 药理学 英文版 【医药卫生】

高等职业教育物流管理专业“十三五”规划教材 配送管理实务 【经济】