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食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材 【工业技术】
董士远主编2014 年出版131 页ISBN:9787501998128本教材共分为六章内容,包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺,以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时,特别介绍了实...
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学前教育民俗文化课程研究基础 【文化科学教育体育】
赵海燕著2014 年出版301 页ISBN:9787105127108本书以文献法为主要研究方法,对学前教育民俗文化课程内涵与特征、价值等进行了研究。全书共四个部分,分别是绪论、学前教育民俗文化课程的内涵及特征、学前教育民俗文化课程的价值、学前教育民俗文化课程的理...
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特殊教育课程理论与实践 【文化科学教育体育】
张文京著2014 年出版404 页ISBN:9787229083779本书是重庆市高校特殊儿童心理诊断与教育技术重点实验室项目、重庆师范大学学术专著出版基金项目。主要对特殊教育理论建构并有对特教课程编制、运用的指导,同时还对特殊教育发展性、适应性、职业教育和生态...
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微型计算机原理及应用 习题解答、实验指导及课程设计 第2版 【工业技术】
何小敏,陈玮编;许立梓主审2014 年出版146 页ISBN:9787111474166本书是与机械工业出版社许立梓等编写的《微型计算机原理及应用》(第2版)一书配套使用的辅助教材,由习题解答、实验指导和课程设计三部分组成。习题解答部分是《微型计算机原理及应用》(第2版)教材中九章习题的全...
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孩子是脚,教育是鞋 芭学园教育理念和经典课程 【文化科学教育体育】
李跃儿主编2014 年出版140 页ISBN:9787567512573“李跃儿教育”是国内幼儿教育的知名品牌之一,是由李跃儿和她的先生徐晓平及其团队,经过22年与孩子接触、十几年对现代教育的实践与研究,在兼顾中国国情、融合西方教育的前提下,总结形成的一套集儿童人格建构、...
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网络教育资源设计与开发课程设计 【文化科学教育体育】
彭文辉,徐家臻,艾地,杨琳编著2014 年出版232 页ISBN:9787302373230本书内容共分为课程设计的过程和整体要求介绍、网络教育资源设计与开发基础知识介绍、具体的课程设计项目三大部分。分别给出了在线考试系统、在线答疑室、在线论坛系统、班级网站建设、专题学习网站、网络...
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中学理科课程标准国际比较与研究 化学卷 【文化科学教育体育】
王磊主编2014 年出版244 页ISBN:9787303127306中学理科课程标准国际比较是教育部的专项课题,项目由生物课程标准组刘恩山教授总负责。学科包括:生物、物理、化学、地球科学和技术。各个学科的负责人也都是中学理科课程标准研制组专家。该项目主要对中国、...
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儿童学习结果取向的美国教师教育课程研究 【文化科学教育体育】
谢赛著2014 年出版201 页ISBN:9787303171354《儿童学习结果取向的美国教师教育课程研究》以美国多所著名大学教师教育课程为例,全面探讨儿童学习结果取向的教师教育课程目标、体系、实施和评价及其理论与实践成果,以及对中国教师教育课程改革的借鉴意义...
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中学理科课程标准国际比较与研究 物理卷 【文化科学教育体育】
郭玉英主编2014 年出版309 页ISBN:9787303163557中学理科课程标准国际比较是教育部的专项课题,项目由生物课程标准组刘恩山教授总负责。学科包括:生物、物理、化学、地球科学和技术。各个学科的负责人也都是中学理科课程标准研制组专家。该项目主要对中国、...
