数控加工技术与项目实训 【工业技术】

本书结合丰富实例，系统介绍了数控加工实训过程，使学生能在较短时间内熟练掌握数控设备的编程及操作。本书内容包括：数控机床基本知识、数控加工工艺知识、数控加工编程基础知识、数控车床编程与实训操作、数控...

果脯蜜饯加工技术 【工业技术】

棉花节本增效栽培技术 【其他书籍】

无籽西瓜栽培实用技术 【农业科学】

休闲食品加工技术 【工业技术】

本书讲述了，休闲食品加工概述，谷物类休闲食品，坚果类休闲食品，糖类休闲食品，果蔬类休闲食品，肉类休闲食品。

韭菜葱蒜栽培技术 【农业科学】

我是落花生的女儿 【历史地理】

特种加工技术 【工业技术】

本书根据制造技术的最新进展与需求，针对特殊零件的加工，介绍特种加工技术的基础知识和常用特种加工方法的原理及应用。涉及电火花加工、电火花线切割加工、电化学加工、高能束加工、物料切蚀加工、快速成形技...

乳品加工技术 【工业技术】

本书为高职高专食品专业的教科书。该书以项目为导向，任务为依托。讲述了常见的乳制品加工技术：原料乳的生产技术，液态乳的生产技术，酸乳生产技术，炼乳生产技术，乳粉生产技术，奶油生产技术，干酪素、乳糖与乳清......

玻璃冷加工技术 【工业技术】

本书是《玻璃加工技术》丛书的一个分册，比较全面详细地介绍了玻璃的清洗、切割及钻孔、研磨及抛光、雕刻、贴膜与涂膜、化学蚀刻、丝网印刷、彩绘与镶嵌等玻璃冷加工技术。本书注重基本原理、基本技能和实际...