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    陈历俊,乔为仓主编2010 年出版398 页ISBN:9787501973880

    本书共8章。内容包括:第一章绪论;第二章酸乳加工中常用的原辅料;第三章酸乳加工设备;第四章酸乳的生产技术;第五章酸乳发酵剂;第六章酸牛乳发酵过程中的生物化学变化;第七章酸乳质量控制;第八章其他发酵乳......

  • 建筑通风空调系统工程施工技术质量控制 【工业技术】

    李金川,姜效海等编著2010 年出版291 页ISBN:9787111287513

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  • 基于ERM理论的财产保险公司风险预警控制研究 【经济】

    丁德臣著2010 年出版191 页ISBN:9787504956200

    本书在现有研究基础上,从系统论的角度出发,综合运用保险学、人工智能、模糊数学、运筹学以及行为科学等学科的理论方法,对全面风险管理理论在我国财产保险公司风险预警控制中的应用进行了全面深入的研究。...

  • 铝合金门窗生产质量控制 【工业技术】

    孙文迁,王波主编2010 年出版361 页ISBN:9787512306790

    本书共分12章,分别从铝合金门窗用型材的生产工艺及选材、门窗用配件的选择、生产加工设备的功能用途、铝合金门窗的性能设计、铝合金门窗的生产加工制作过程及安装施工、产品质量检验、铝合金门窗的生产组...

  • 软土地基工程地质特性评价 以佛山市中心城区为例 【工业技术】

    毛绪美等编著2010 年出版122 页ISBN:9787562524342

    本书主要是对软土地基工程地质特性进行评价,是城市环境地质研究的一个重要方面,其有利于评估城市建设区和发展规划区的优越地质环境条件或制约因素,为城市规划发展提供参考。本书以佛山软土地面沉降研究为例,基...

  • 桥梁结构质量控制技术工程实例 【交通运输】

    张南编著2010 年出版386 页ISBN:9787512311275

    本书共9章,第1章概述,强调桥梁结构质量控制的意义及桥梁结构全面质量控制的重要环节;第2章~第5章介绍钢筋混凝土工程、预应力混凝土工程、灌注桩基工程、沉井基础工程等质量控制要点典型工程实例;第6章~第9章...

  • 航空武器装备制造供应链绩效评价 【经济】

    罗明,贾伟强,周叶等著2010 年出版161 页ISBN:9787502451219

    本书共分7章,主要内容包括:相关理论概述;航空武器装备制造供应链形成机理运行机制分析;航空武器装备制造供应链绩效评价指标体系研究;航空武器装备制造供应链绩效评价系统结构反馈分析;航空武器装备制造供应......

  • 建筑工程施工质量控制防治对策 【工业技术】

    王宗昌编著2010 年出版533 页ISBN:9787112120918

    本书汇集了作者对建筑工程施工质量控制的研究成果和经验,在对各类工程实际应用和总结的基础上,结合现行国家标准及行业规范、规程,对工序操作过程的工艺方法和技术措施,以质量控制和通病防治为主,详细介绍符合要...

  • 航空市场服务营销管理 修订版 【经济】

    顾胜勤,徐岚编著2010 年出版237 页ISBN:9787801109811

    本书是关于航空市场服务营销管理理论的研究著作,指出服务过程是服务、营销、管理统一的过程,同时分析了航空市场服务营销人员应具备的基本素质和相关能力,对我国民航事业的发展有很强的指导意义。...

  • 风险管理实务操作应用 厘定风险管理落地的方法路径 【经济】

    李三喜主编2010 年出版195 页ISBN:9787511900449

    本书是在系统全面总结国内外全面风险管理理论和实践经验的基础上,结合中天恒管理咨询公司对中国上百家央企和上市公司的最新咨询实践编写而成,就是要厘定风险管理的方法和路径,为中国企业风险管理真正落地具有...

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