教育部推荐教材 21世纪高职高专系列规划教材 饭店管理概论 【经济】

本书主要内容包括饭店管理概述、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店后勤保障管理、饭店信息管理、绿色饭店管理、饭店品牌经营、饭店管理集团共十章。...

二十一世纪普通高等院校实用规划教材 审计学 【经济】

本书对审计学理论和实务作了系统阐述。

面向21世纪高等学校精品规划教材·电子信息类 电视技术 【工业技术】

本书是高校教材。

21世纪高等学校电子信息类专业规划教材 计算机控制技术 【其他书籍】

面向21世纪高等学校规划教材 食品工程类 食品专业英语 【语言文字】

本书介绍食品专业英语的基本知识，包括食品安全、食品质量管理、食品质量控制工具等内容。

新世纪高职高专实用规划教材 经管系列 税法 第3版 【政治法律】

基于税法教学“应用性”的要求，书中在编排理论内容的同时，附之以大量的典型例题解析、重点难点辨析和纳税申报表填写示范等实例，结构简洁，重点突出，实现了理论与实践的有机结合。为强化提高学生税法应用能力的形...

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 21世纪法学系列教材 保险法 第2版 【政治法律】

新世纪土木工程专业系列教材 房屋建筑学与城市规划导论 第2版 【工业技术】

本书着重阐述民间与工业建筑设计的基本原理和方法，城市总体规划，城市中心区和居住区的规划原理和基本方法，选用了国内外建筑工程实例，以精、新为原则，突出重点。...

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 20世纪西班牙小说 【其他书籍】

农业经营与管理 种植、养殖、畜物兽医专业 （第二版） 【其他书籍】