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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验 【工业技术】
张水华,徐树来,王永华编2006 年出版186 页ISBN:7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件,设计与操作。
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工科数学分析基础教学辅导书 上 【数理化】
武忠祥主编2006 年出版448 页ISBN:704020052X本书是与《工科数学分析基础》(第二版)相配套的。主教材的第一版是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,是面向21世纪课程教材和教育部工科数学学科“九五”规划教材,普通高等教...
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高校思想政治理论教学中的热点问题探析 【文化科学教育体育】
徐国喜著2006 年出版422 页ISBN:7211054085本书根据中宣部、教育部和省教育厅相关文件的精神,以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,吸取和借鉴了国内外专家研究的最新成果,理论联系实际,紧扣学生的思想脉络,对高校思想...
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信号与线性系统分析 第4版 教学指导书 【工业技术】
王松林等编2006 年出版495 页ISBN:7040186780本书是与吴大正等编《信号与线性系统分析》(第4版)配套使用的教学指导书,被列入高等教育百门精品课程教材建设计划。本书针对主教材所讲授的8章内容,对每章都编写了教学基本要求、教学知识点归纳、教材习题解答...
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