杜仲栽培与加工 【农业科学】

本书介绍了杜仲的利用价值、生物学特性、繁殖方法、栽培管理、病虫害防治、杜仲胶的提炼等10个部分。

压力加工过程的摩擦与润滑 【工业技术】

商品蜂蜜的加工存贮与开发 【农业科学】

肉犬的饲养与产品加工 【其他书籍】

饲料加工机械使用维护与故障排除 【农业科学】

植物油制取与加工工艺学 油脂工程专业概论 【工业技术】

蕈菌学概论 食药用菌栽培与加工 【农业科学】

本书以明清两朝所著述诗词曲赋为线，反映当时政治、经济、文化、民族关系及对海外交流关系背景等方面的论述。

食品卫生质量检验与监查 【工业技术】

内容提要本书全面地介绍了食品的理化检验方法。全书共分7章，包括：食品检验概论、食品中营养成分的检验、食品添加剂的检验、食品中有害有毒成分的检验、食品中常微量矿物元素的检验、食品新鲜度的检验和掺假...

CCD应用技术 【工业技术】

纠错编码技术及应用 【工业技术】