自然科学概论

本书以人类认识自然、改造自然的史实为基础，以历史进程为线索，以学科为主线，侧重介绍产生过重大影响的历史事件及现代发展状况，力求以不同社会发展阶段的自然科学成就和著名科学家具有划时代意义的发现、发明及...

科学技术概论

本书是“面向21世纪课程教材”，是为提高文管类大学生的科学素质而编写的全书从近代科技发展史、现代自然科学基本内容、高科技领域的状况以及科学技术与社会的相互影响四个方面，深入浅出地介绍了科学技术的基...

现代科学技术概论

本书编写范围涵盖了科学发展技术史、现代物理学、现代化学技术发展、现代地学、现代生物学、现代天文学、系统科学、信息技术与激光技术、新材料与新能源技术、生物技术、空间与海洋技术、系统科学、科学技...

资源与环境管理概论

本书介绍资源与环境管理的基本问题、理论基础和技术方法；资源与环境管理的法律、规划、管制、经济、社会五大手段；资源与环境管理发展中的新模式和专题问题等。本书可供自然资源和环境管理、地理科学、政策科...

Computer science illuminated = 计算机科学概论（英文版·第5版）

计算机科学概论 第3版

本书依广度优先的原则，系统、通俗易懂地概述计算机科学技术的基本概念、方法和技术，内容涉及计算机系统结构（包括计算机组成与结构、操作系统与网络和计算机系统）、计算机软件（包括算法、程序设计语言和软件工程...

文化科学概论 文化科学与文化产业学科体系建设论纲

本书对文化产业学科体系的跨学科阐发形成的知识文明创新体系与文化科学理论体系进行了系统的探讨与阐述，为我国第一部文化科学研究之作，对知识文明起源与纲领，跨学科体系与知识结构、生态科学、文化科学、艺术...

环境学概论 第2版

本书为高等院校环境类专业教材，是环境学概论的第二版，第一版从体例、结构和语言上深受学生和教师们的喜爱，本书系统介绍了环境科学完整的理论基础。随着环境问题的日益复杂，本书所涉及的环境科学内容也应随之更...

食品科学概论

本书共分23章，概括介绍了食品科学研究领域的相关内容，主要内容有食品科学及其发展，食品的品质、化学成分与营养，食品与健康，食品工程原理，食品加工机械与设备，食品工厂设计，粮油食品加工，畜产品加工，果品蔬......

科学技术概论

本书第一部分内容简要介绍了中西方古代的科技成就；第二部分内容简要介绍近代科学技术的形成与发展过程；第三部分内容主要介绍现代科学基础及其发展趋势；第四部分主要介绍现代高技术的主要成就与发展趋势，第五部...