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欧式家具图集 1 第2版 【工业技术】
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中式热菜制作 第2版 中职烹饪国家规划 【工业技术】
王勇,吕懋国主编2009 年出版189 页ISBN:9787811224603本书作为中等职业教育国家规划教材,介绍了八大地方风味流派的基本特点、基本菜品及传统名菜制作的基本原理、技艺和操作技能。
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药品调剂技术 第2版 供中职使用 【医药卫生】
韦超主编2009 年出版221 页ISBN:9787506742689本书内容实用性强,富有中专特色。除可供医药中等职业学校的药学类专业学生使用外,还可作为医药技工学校学生及药品相关企业初、中级工人岗位培训的教材。...
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数控机床与编程 第2版 【工业技术】
韩玉勇编著2009 年出版254 页ISBN:9787118063202本书主要介绍了数控机床概述、数控机床机械结构、数控加工工艺、数控机床的程序编制、数控车床编程加工、数控铣床编程加工、数控机床伺服系统、特种数控加工机床、数控机床的选用与维护等内容。...
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初级日语听力教程 第2版 【语言文字】
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金融学:货币银行学 第2版 【经济】
黄达编著2009 年出版874 页ISBN:9787300100098本书是对当前正在采用的教材的改造和推进。在加强基本理论和基本知识的基础上,结合中国实际,充分演进金融学科不断取得的成果。
