食品营养与卫生安全 【医药卫生】

本书着重讲述了食品营养和食品卫生安全方面的基础知识，并对这些知识在旅游企业的应用作了展开论述。全书分为营养学基本原理、食品的营养价值、旅游企业营养学应用、食品卫生基本原理、食品中毒及预防和食品...

义务教育课程标准苏教版小学数学教材配套 标准大考卷·小学数学 六年级 上 【文化科学教育体育】

义务教育课程标准苏教版小学语文教材配套 标准大考卷·小学语文 六年级 上 【文化科学教育体育】

国家文化安全论 【文化科学教育体育】

本书根据党的十六届四中全会提出的“要确保国家的文化安全”的战略目标，系统论述了文化安全理论的基本问题、市场化与文化安全、全球化与文化安全、文化产业发展与文化安全、文化安全的历史脉络，文化安全的国...

日常安全生产生活50问 【工业技术】

本书通过讲石油开采系统安全生产案例、讲生产操作规范、讲员工身边安全生产小故事，对生产一线员工进行安全生产教育，强化员工自主安全意识。...

网络安全实用教程 【工业技术】

网络安全技术作为信息安全技术的一个方面，在互联网的大规模应用中发挥着越来越重要的作用。为了帮助网络用户认识到网络安全的“攻”“防”的具体性，本书从基础知识、防火墙技术、黑客技术、病毒技术等集中论...

落实生产经营单位安全生产责任暂行规定 【环境安全】

辐射食品及其安全性 【医药卫生】

本书内容为辐射食品加工原理、设施和运行管理、卫生安全以及辐射食品的研究现状、卫生安全性和加工工艺，阐述了毒理学分析、营养安全和微生物安全性，以及国际国内的法规、标准和辐射与否检测的基本原理。...

烟花爆竹安全管理条例释义 【政治法律】

本书稿对《烟花爆竹安全管理条例》逐条进行了释义，并附上了烟花爆竹行业相关的国家标准，如焰火晚会烟花爆竹燃放安全规程等。

非煤矿山企业安全生产管理制度规范 【工业技术】