中国食品工业标准汇编 5 食品添加剂卷 【工业技术】

本分册收录了食品添加剂产品标准中的甜味剂、增稠剂、食品工业用加工助剂、其他分卷，包括国家标准80项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指南，有着更为广泛、普遍...

中国音乐文化百年史 【艺术】

2015-2017河北省玉米优良品种汇编 【农业科学】

该书全面整理了2015-2017年适宜河北省境内推广种植的国家及省级审定的玉米品种共计344个，其中包括省级审定品种206个，国家级审定品种138个；内容包括不同玉米品种审定编号、品种来源、选育单位、报审单位、产量...

2019上海中考试题分类汇编 英语 【文化科学教育体育】

本书根据上海考生第一轮复习进度，将2018年上海市英语学科一模、二模试题做了详细的分类汇编，供学生在第一轮复习时使用。本书题目严格符合中考对考生的考查要求，确保不超纲。为广大师生节省了资料搜集和整理时...

2018文化蓝皮书 中国文化产业供需协调检测报告 2018版 【文化科学教育体育】

老皮书，主编单位为云南省社会科学院文化开发研究中心，前身为1995年成立的“民族艺术研究中心”，2000年更名为“民族文化保护与发展研究中心”，2002年划分出“文化开发研究中心”，主编王亚南。王亚南主编的三本皮...

21世纪文化产业管理系列教材 文化市场营销学 【文化科学教育体育】

作为国内第一本使用广泛、具有较大影响力和学术性的文化市场营销学教材，本教材是以文化企业为中心，以满足文化消费者的需求为出发点，以文化产品的营销规划、价格制定、渠道扩散、销售促进为主要内容，研究文化企...

非物质文化遗产文化品牌研究 【文化科学教育体育】

这是一本关于非遗文化品牌方面的学术专著。非遗文化品牌是非遗保护理论和实践进入到特定阶段后出现的一种产品标识现象，是现代市场经济条件下合理利用非物质文化遗产的一种必然现象。目前关于非遗文化品牌的...

从文化自恋到文化自省 晚清中国翻译界的心路历程 【语言文字】

本书以译者文化自恋的存在状态为经、类型为纬重构晚清翻译史，主要内容可基本概括为三个阶段、三个群体和两种形态。一是通过对晚清翻译史的分期描述，将译者自恋心态的转变过程外显；二是描述洋务派、维新派和新...

工科基础化学实验汇编 【数理化】

本书根据化工、应用化学、生物、药学、材料及相关专业教学大纲中工科基础化学实验课程要求，以实验小量化、微型化和绿色环保为指导思想编写而成。全书共分6章，涵盖了工科基础化学中无机化学实验、分析化学实...

多元文化视野下的比较文学与跨文化研究 【文学】

本书由比较文学与跨文化研究学科领域的相关论文组成。主题包括：中外文学文化关系，中国文学文化的海外传播与接受，海外移民文学，当代西方文学文化批评理论研究，海外汉学中国学研究，中外文化交流史研究，国别与区......