食品安全监督管理学 【医药卫生】

第一章介绍食品安全监督管理基本概念，国内外食品安全监督管理的概况；第二、三章介绍食品安全监督和管理的基础知识；第四章介绍食品安全监督管理技术手段食品安全风险监测与评估；第五、六章介绍食品安全监督管理...

物理化学实验 第2版 【数理化】

本书包含基本测量原理与技术、实验部分和附录三个部分。实验部分包括化学热力学、化学动力学、电化学、表面与胶体化学和提高及综合性实验共28个实验。基本测量及技术中介绍了温度、气体压力、光学性质和电...

心理学 【哲学宗教】

心理学是一门科学，是一门与日常生活和社会各个领域密切相关的系统科学，具有很强的理论性和广泛的实用性，也是高等师范类教育类课程的重要组成部分。心理学课程直接关系到高等师范学生教育理论基础知识和教育教...

现代临床护理学理论与操作方法 下 【医药卫生】

本书详细介绍了临床各科常见病的护理措施总结，包括：消化系统疾病护理、老年病护理、妇产科护理、小儿康复护理、口腔护理、耳鼻喉疾病护理等。对每个涉及的疾病都进行了详细叙述，包括疾病的介绍、护理要点、具...

现代临床护理学理论与操作方法 上 【医药卫生】

本书详细介绍了临床各科常见病的护理措施总结，包括：消化系统疾病护理、老年病护理、妇产科护理、小儿康复护理、口腔护理、耳鼻喉疾病护理等。对每个涉及的疾病都进行了详细叙述，包括疾病的介绍、护理要点、具...

物理化学实验 【数理化】

本书包含24个物理化学实验，内容覆盖了热力学、电化学、动力学、表面化学、物化性能测定等方面的实验方法，并将实验的注意事项、实验室安全知识、实验报告的书写格式等相关内容编入书中，使学生能够全面系统地掌...

管理学原理 【社会科学】

本书主要介绍管理学发展史、管理的主要职能、管理道德社会责任等管理学理论知识及与管理学理论相对应的经典管理学案例应用，这也是本书的一大亮点。本书内容自主创新、体系结构新颖、案例丰富且选用考究，除了...

财务管理学 第2版 【经济】

本书系财政部规划教材，全国高等院校财经类教材。全书以财务目标为价值导向，以企业筹资、投资、经营和分配等财务活动为主线，阐述了财务管理的基本理论和预测、决策、预算、控制和分析等基本方法。全书共13章，具...

自控力 和压力做朋友 斯坦福大学备受欢迎的心理学课程 【其他书籍】

批评之批评 杜威价值论与伦理学 【哲学宗教】

本丛书拟收录著名思想家杜威的代表性作品，主要包括他在哲学、教育学、心理学、伦理学、价值论、政治学、宗教和美学等方面的经典著述，由国内研究杜威的知名学者选编作序，旨在为读者提供一个可以便捷而全面地了...