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科普通鉴 10 食品安全 【工业技术】
李建中丛书主编;谈朗玉,李大东,张令朝丛书副主编;余增丽本卷主编2013 年出版172 页ISBN:7534966019本书介绍食品添加剂、农药残留、滥添与伪造、食品加工、保健食品、食品中的激素、转基因食品、厨房小贴士等与食品安全相关的各种知识。
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公共安全 教育读本 六年级 上 【文化科学教育体育】
方晓波主编;湖北省教学研究室编2013 年出版44 页ISBN:7216077954本书稿主要通过对典型案例的解读,告诉学生公共安全方面的知识,增强学生的安全意识,并从中吸取经验教训。培养学生生命安全意识,普及自救、自护常识,提高应急逃生能力。...
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会计信息系统 原书第11版 英文 【经济】
(美)乔治·H.博德纳,(美)威廉·S.霍普伍德著2013 年出版512 页ISBN:9787302343363本书分为四大部分:会计信息系统概述,业务流程,系统开发,以及现代信息系统技术。本书的核心内容是业务流程、交易循环和内部控制,作者清楚地讲述了新型会计信息系统的基本概念和框架,并从互联网和电子商务应用的.....
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信息技术课程发展研究导论 【文化科学教育体育】
董玉琦,刘向永等著2013 年出版292 页ISBN:9787504181749本书主要是以信息技术课程发展中的一些基础性和原理性问题为焦点,探讨信息技术课程发展的一些核心研究问题,是国家社科基金教育学国家一般课题“信息技术课程发展研究”的主要成果之一。主要包括信息技术课程...
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21世纪高职高专会展专业规划教材 会展信息管理 【文化科学教育体育】
张素主编;章笕副主编;斯海军主审2013 年出版194 页ISBN:9787302321958本书将系统地介绍会展业信息化管理的知识和应用,围绕会展项目管理过程进行论述。
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