创新菜点开发与设计 【工业技术】

本书从菜品创新的多角度出发，结合现代餐饮业发展的趋势，对餐饮业中创新菜品的开发设计进行了系统性的探索，为行业烹饪人员在开发菜品时提供了有益的思路和方法。...

19世纪风格工艺与设计 图集 【历史地理】

本书收集了大量19世纪工艺作品的精美图案，并对其历史渊源和功能作用进行了阐述。

网站设计与网页配色实例精讲 【工业技术】

本书从色彩设计、信息类型两方面入手，展开对设计网站理论及实际应用的讨论。

水泥混凝土路面设计与施工 【交通运输】

本书系统论述了水泥混凝土路面设计原理与方法及施工技术。

日本字体与平面设计大奖年鉴 【艺术】

本书体现日本平面设计领域内的最新动态和研究成果及流行风格。

机械设计学习要点与习题解析 【工业技术】

本书是根据国家教育部的高等工科学校“机械设计课程教学要求”编写的学习辅导教材，包括内容提示，重点难点分析、例题详解等内容。

基于性能的结构抗震设计 理论、方法与应用 【工业技术】

面向对象程序设计与Java语言 【工业技术】

本书介绍了基本数据类型与控制结构等。

油墨配方设计与印刷手册 【工业技术】

本书根据目前国内印刷企业使用油墨情况，旨在使油墨生产者掌握先进的油墨生产技术，使油墨使用者了解油墨的选择、使用承印物与油墨之间的适用性。...

网页设计与制作 【工业技术】

网页设计是一门综合性的学科，涉及图像处理、动画制作、网页制作等多方面的知识。Dreamweaver、Fireworks、Flash（俗称“网页制作三剑客”）分别是网页制作、图像处理、动画制作的专用工具。...