中国饮食文化 【工业技术】

本书以通俗的语言，系统而又概要地介绍了中国的饮食文化，并配有大量的图片。

中国酒文化 上 【工业技术】

本书为中国酒文化概览。

道家文化研究 第20辑 “道家思想在当代”专号 【哲学宗教】

本书着重探讨道家思想在当代的影响，道家思想与中国现代哲学的关系。

中国文化史略 【历史地理】

本书按年代先后论述了中国文化史，上自远古文明，下至明清文化。本书虽为史略，但几乎涵盖了各个历史时期的主要内容。

中国传统文化精神 【历史地理】

本书论述中国传统文化的特质、历史发展及哲学意蕴。

类同研究的再发现 徐志摩在中西文化之间 【历史地理】

德育现代化实践研究 新世纪版 【文化科学教育体育】

本书主要介绍江苏、上海部分重点大中小学在各自德育教学过程中的成功或有价值的经验。

元代东迁西域人及其文化研究 【历史地理】

本书是作者在其博士论文基础上修改而成的一部理论专著。作者通过大量文献，对元代迁入中国西域各少数民族的历史及其文化作了详细研究。

现代汽车空调技术 【交通运输】

本书讲述汽车空调工作过程的基本理论及汽车空调系统和主要部件的结构、工作原理等。全书共分九章，内容包括汽车空调的热力学基础，设计计算，汽车空调装置的分类，汽车空调用的制冷剂，制冷系统的主要部件的结构和设...

面向新世纪的改革与发展 中国青年政治学院教学研究文集 【文化科学教育体育】

本书系中国青年政治学院总结教育教学经验而编写的一本文集。书中所收集的文章较全面地反映了该院贯彻党的教育方针，坚持以教学为中心，以提高教学质量为目标的办学思路，积极推进教学改革和学科建设等所取得的成...