普通高等教育“十三五”规划教材·土木工程类系列教材 基坑工程 【工业技术】

本书结合基坑支护方法的最新发展成就以及“建筑基坑支护技术规程”JGJ120-2012，从基坑工程的基本原理、设计方法及施工工艺等方面，对基坑工程进行了系统阐述。全书分为13章，分别为绪论、工程勘察成果与使用、...

普通高等教育“十三五”规划教材 机械制造技术基础 【工业技术】

《机械制造技术基础》一书以金属切削原理为理论基础，以金属切削刀具、金属切削机床、机床夹具为物质平台，围绕金属切削加工对“优质、高产、低成本”的要求，分8章分别介绍机械加工中工程技术人员应该具备的理...

普通高等教育”十三五“规划教材 食品化学 【工业技术】

本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分，共十章，分别为：绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素和着色剂、食品风味成分、食品添加剂...

全国应用型高等院校土建类“十三五”规划教材 工程造价管理 【工业技术】

本套教材编写的目的，主要以“实际应用”为主，以培养学生解决工程造价方面的实际问题的能力，本书中列举了大量的实际工程的案例，以提高学生分析、解决实际问题的能力。在理论教学上，本教材采用了最新的国家以及省...

“十三五”规划教材 生物化学 第2版 【生物】

本书是全国普通高等医学院校临床医学专业“十三五”规划教材之一，本书具有以强化医学生职业道德、医学人文素养教育和临床实践能力培养为核心，推进医学基础课程与临床课程相结合，注重培养学生临床思维能力和临...

高等职业教育土建类专业“十三五”规划教材 钢筋翻样与下料 【工业技术】

应用型本科信息大类专业“十三五”规划教材 电子线路CAD实用教程 第3版 【工业技术】

本书从初学者的角度出发，以全新的视角、合理的布局，系统地介绍了Protel 99 SE软件的各项功能和提高作图效率的使用技巧，并以具体的实例详细介绍了电路板设计及制作的流程。本书共分十四章，循序渐进地介绍了Prot...

普通高等教育“十三五”规划教材 电气控制与PLC技术 【工业技术】

本书从教学与工程实际出发，在介绍常见低压电器的结构、动作原理及基于接触器、继电器构成的常规控制回路系统设计基础上，系统的介绍西门子S7-200系列PLC系统的机构、工作原理、编程指令及设计方法。本书中结...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 过程控制及仪表 【工业技术】

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书将“过程控制系统”和“自动化仪表”这两门课基础性的教学内容深度融合，从工程实际应用出发，避开烦琐的理论推导。本书主要内容包括概述、过程对象动态特性和...

普通高等教育“十三五”规划教材 生物化学实验 【生物】

全书包括三部分内容。第一部分介绍食品生化实验原理和实验技术，如目前生化研究中常用的分析分离技术，包括层析分离技术、电泳技术、生物活性物质纯度分析方法及活性检测技术等。第二部分介绍食品生物化学基础...