我们说了些什么 一个新闻学教授的历史回眸 【政治法律】

本书是一名新闻学者对中国社会改革开放30年来存在的各种现象进行解读与探讨，对于我国发生在各个领域的深刻变化，尤其是制度层面、人们观念层面的变化，进行了深刻反思。...

食品检验综合技能实训 【农业科学】

本书介绍了食品理化检验基础技能实训、食品微生物检验基础技能实训和食品检验综合技能实训。

影视剪辑实训教材 【艺术】

本书介绍了影视剪辑的基础理论；影视镜头、光线、色彩、景别、影视轴线、运动镜头、对话、音乐、音响的剪辑；节目剪辑综合训练以及各种常见电视节目类型的剪辑方法和技巧等。...

新编基础会计仿真岗位实训 【经济】

本书选择某纳税公司2008年12月真实经济业务为实例，对学生进行实务演练的会计实训教材。

财务会计模拟实训 【经济】

本书按照《中级财务会计》课程体系配套设计，包括建账到日常会计核算、编制会计报表全部过程的会计资料。通过实际操作，让学生掌握会计岗位的基本技能和方法。...

旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程 1 基础知识·实训项目 【经济】

本系列教程，针对旅游饭店服务技能竞赛的需要，分别列举了饭店及饭店职业能力、饭店服务礼仪规范、饭店服务语言表达（包括中英文演讲和英文小品）、旅游学基础常识、中国旅游文化常识、前厅服务技能、客房服务技能...

不仅仅说“茄子” 数码人像摄影 【艺术】

本书内容广泛，实用性和科学性强，是一本紧随数码摄影和影像艺术发展的摄影指导图书。书中的叙述和图例精确、生动，充分体现了作者摄影基础的扎实和言传身教的孜孜不倦。书中不仅介绍了作者的大量人像摄影的经验...

电子综合实训指导教程 【工业技术】

本书主要内容包括：手工烙铁焊接工艺、元件认识与测试及SMT表面贴装工艺；实用电子整机产品装配、调试和故障检修等。

旅游礼仪服务实训教程 【经济】

本书主要介绍了旅行社服务礼仪实训，旅游饭店服务礼仪实训等。

显示器维修技能实训 第2版 【工业技术】