食品加工基础知识与技术 下

食品加工基础知识与技术 上

制革加工理论与新技术

本书主要讲解制革工业中各项技术理论，并对近年来国内外相关方面的新技术做进一步研究和探讨。

生姜种植与加工技术

本书图文结合，生动形象，内容阐述清楚，深入浅出，通俗易懂。本书理论联系实际，是一部实用性很高的著作。本书适合农村从事生姜种植与加工的农民朋友阅读使用，也可以提供推广人员、农业院校师生和生姜生产者参考。...

实用数控加工技术应用与开发

本书包括数控机床及发展趋势，数控机床改造与造型等。

粮饲兼用玉米与饲料加工技术

本书介绍粮饲兼用玉米的种植、饲料加工技术。

最新木材加工与材积计算技术手册

本书为职业工种实际操作技能讲解的汽车维修与保养部分。

数控编程与加工技术 实训篇

本书包括数控机床安全和文明生产，数控车床操作实训，数控铣床与加工中心操作实训，数控线切割机床操实训等。

农机应用技术系列 脱水蔬菜加工技术与设备

本书包括优秸秆饲料加工处理方法、饲草加工调制技术、秸秆处理二次发酵技术、秸秆加工后的饲喂原则等。

茶树栽培知识与技术问答

本书内容有：茶树的生物学特征，茶树生存的环境条件，茶园土壤管理与施肥，茶树的保护，茶叶采摘，茶树病虫害防治，有机茶颁证程序和形式。...