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三点比较式臭袋法质量控制指南 【环境安全】
邹克华主编；王亘，耿静副主编2018 年出版88 页ISBN：9787122322432我国将“三点比较式臭袋法”作为恶臭嗅觉测试的标准方法。由国家环境保护恶臭污染控制重点实验室编写的《三点比较式臭袋法质量控制指南》一书在总结以往嗅觉测试经验和教训的基础上，参考国外嗅觉测试的质量...
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重塑HRD 人力资源总监快速成长八部曲实战指南 【经济】
李建伟编著2018 年出版244 页ISBN：9787121332890本选题以互联网时代下的企事业单位组织变革、人力资源总监的八大困局和四大胜任力为出发点，提炼出的人力资源总监快速成长的八部曲，全面阐述了新时代人力资源总监不可或缺的八部关键要素，包括各高层管理职位的...
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基于工程设计思想的工程图学实践 案例与实操 微课版 【工业技术】
刘宇红，刘伟，戚开诚主编；刘淑英，张润利，张建军副主编2018 年出版220 页ISBN：9787113250003本教材主要包含机械设计思想，零、部件构型、测绘基础及表达，AutoCAD 2018软件基本操作，Solidworks 2016基本操作，二维、三维建模及装配的实践案例等。在实践案例部分会酌情配上模型的虚拟AR表示。本教材是基于...
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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品工程导论 第5版 【工业技术】
（美）辛格，赫尔德曼2018 年出版640 页ISBN：9787518409044本书为食品专业引进版教材。内容包括基于基础物理学的基本工程原理和食品加工过程的若干应用。前四章介绍了质量和能量衡算、热力学、流体流动与传热概念。本书第五版着重增加了一个可持续发展的概念。接下...
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酒类企业生产卫生规范实施细则使用指南 【工业技术】
杜翠荣著2018 年出版380 页ISBN：9787502645960本书从白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、其他酒五个方面，对《酒类企业生产卫生规范实施细则》中制定的酒类企业在选址及厂区环境，厂房和车间，设施与设备，卫生管理，食品原料、食品添加剂和食品相关产品，生产过程的食品.....
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SOLIDWORKS Composer使用指南 2018版 【工业技术】
（美）DSSOLIDWORKS（R）公司著；陈超祥，胡其登主编；杭州新迪数字工程系统有限公司编译2018 年出版129 页ISBN：9787111607342利用SOLIDWORKS Composer软件，用户可以直接从3D CAD文件创建2D和3D图形内容，用于产品技术交流。《SOLIDWORKS?Composer使用指南（2018版）》是根据DS SOLIDWORKS?公司发布的《SOLIDWORKS?2018:SOLIDWORKS Compose...
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血源性病原体职业接触防护导则 GBZ/T 213-2008 实施应用指南 【医药卫生】
张敏，武汝廉主编；李文捷，石春兰副主编2018 年出版187 页ISBN：9787030526564本书从职业卫生的专业角度，全面阐述国内外医护人员的职业危害、职业卫生防护的政策、法规、标准和可利用的技术工具、技术指南，进而提出加强医护人员职业卫生防护的几点政策性建议，从政策、立法、管理、技术、...