普通高等教育“十三五”规划教材 皮具设计与样板制作 【工业技术】

本书分为两篇。 第一篇主要介绍皮具设计概述、皮具图案设计、色彩构成知识、皮具的材料设计；第二篇介绍了不同结构、不同款式皮具的净样板制作、里料样板制作和托料样板制作， 有24个实例。本书可作为职业院校...

西安交通大学本科“十三五”规划教材 普通高等教育理学类“十三五”规划教材 概率论与数理统计 【数理化】

本书内容包括概率论、数理统计和随机过程三部分。概率论部分，介绍了概率论中的基本概念及基本原理；随机事件与概率、随机变量及其概率分布、随机变量的数字特征、极限定理等；数理统计部分，介绍了数理统计的基本...

普通高等教育“十三五”规划教材 食品质量管理学 【工业技术】

本教材共8章，包括绪论、食品质量管理概论、食品质量管理、食品卫生标准操作程序、食品良好操作规范、HACCP食品安全管理体系、食品质量标准与法规、食品安全危害的应急管理案例分析。食品质量与安全专业主干...

高等学校“十三五”规划教材 分析化学实验 【数理化】

本教材主要内容包括：分析化学实验的基础知识；定量分析实验仪器和基本操作；分析化学综合实验；分析化学设计实验；光谱、色谱、质谱及电分析化学等仪器分析实验。本书可供高等院校化学、化工、轻工、材料、冶金、食...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 造纸技术实用教程 【工业技术】

本书为“卓越工程师教育培养计划”实施所著。内容涵盖造纸技术全过程，共分8章介绍纸张基础知识、打浆、造纸辅料、纸料流送、纸页形成、纸页压榨与干燥、纸页表面处理与卷曲完成、常见纸病处理。内容降低难...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 土力学 【工业技术】

土的物理基本性质、土的渗透性质、土中的应力、土体的压缩特性、土体的抗剪强度与参数测定、土压力理论、地基承载力、土坡稳定性分析。针对土力学课时较少的现状，编写一部基本概念清晰、重点突出兼顾实际应...

新标准学前教育专业“十三五”规划教材 幼儿园环境创设理论与实操 【文化科学教育体育】

高等教育“十三五”精品规划教材 经济学基础 【经济】

本书为经济管理专业的专业基础课教材，全书共分十五章：导论、供求理论、消费者行为理论、厂商理论、市场理论、分配理论、市场失灵与政府干预、一般均衡与福利经济学、国民收入核算、国民收入决定理论、宏观经...

生药学 供药学专业使用 案例版 第2版 【医药卫生】

本教材主要分为总论和各论两篇。总论以生药学的起源、发展历史、研究的内容及任务等内容；从影响生药质量的因素入手以真伪鉴定、杂质检查、有效性鉴定、安全性鉴定及质量评价方面探讨生药学研究的主要内容；以...

高等教育公共基础精品系列规划教材 计算机应用基础实验指导与习题集 【工业技术】