食品分析与检验技术 【工业技术】

本书主要包括“绪论、食品样品的采集处理、食品质量的感官检验、物理检验等。

分析化学 仪器分析部分 第3版 【数理化】

本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是2007年北京市高等教育精品教材立项项目的研究成果。本书是在第2版的基础上，重新审定编写而成的。全书共分18章，对各种光谱分析法、电分析化学法、色谱法与毛细...

现代企业管理与案例分析 【经济】

过程装备力学分析 【工业技术】

本书共分8章，主要内容包括：弹性理论基本方程；薄壳理论；厚壁圆筒力学分析；薄板理论；开孔力学分析；外压容器力学分析；卧式容器力学分析；直立容器力学分析。...

食品分析化学基础 【工业技术】

本书阐述食品化学的基本理论与运用知识，并列有实际操作的食品营养素查询表以及实训练习。

分析方法 英文 【数理化】

数学主要讲述思想的方法，深入理解数学比掌握一大堆的定理、定义、问题和技术显得更为重要。理论和定义共同作用，本书在介绍实分析的时候结合详尽、广泛的阐释，使得读者完全理解分析基础和方法。...

盘面细节分析 【经济】

本书是对《看盘细节》案例分析的补充、完善和提升，解决了如何去发现那些值得关注的细节以及用怎样的思路去分析相关细节等问题，并提供了大量的常见与不常见的细节案例分析。...

与压力共处 精神科疾患个案分析 【医药卫生】

案例分析专题例解 法律版 【其他书籍】

证券投资分析与管理 【经济】

本书介绍了证券投资分析与管理概论、证券投资基本因素、证券估值分析等。