食品工程全书 第2卷 食品过程工程 【工业技术】

本书介绍了食品加工过程中的物料输送、冷加工与冷藏、食品杀菌、酶工程、发酵工程、焙烤、腌渍与熏制、蒸煮挤压、成型、食品包装、在线检测与自动控制、食品原料的综合利用、食品原料加工特性与储运、原料...

建设工程法规及相关知识复习题集 【政治法律】

本书是全国一级建造师执业资格考试辅导教材的配套资料，是一本专门用于建设工程法规及相关知识学习复习的习题集。它完全依据全国一级建造师执业资格考试辅导教材进行编写，针对学习考试中的难点、要点和重点，以...

建筑工程造价手册建筑工程造价管理与控制 第1卷 【其他书籍】

工程塑料手册 材料卷 【工业技术】

本书介绍了特种工程塑料，通用工程塑料等。

建设工程定额及概预算 第2版 【工业技术】

本书包括概论、建设工程定额原理和建设工程概预算三部分内容。第一部分介绍了建设工程概预算概论和建筑安装工程费用；第二部分介绍了建设工程定额编制的原理，并分别对施工定额、预算定额、概算定额和概算指标...

房屋建筑工程法律法规及相关知识 【工业技术】

由于我国法制建设的历程还不长，考生在复习时普遍感觉建设工程法规部分难度较大，本书主要是为了帮助参考人员在较短的时间内对必备的法律知识有一个较为全面的理解和较好的掌握。全书共分5章，内容包括建设工程...

建设工程安全生产管理条例及相关法律法规 【政治法律】

《建设工程安全生产管理条例》从2004年2月1日起实行，本书内容为关于安全生产的法令、法规6部：建设工程安全生产管理条例，中国人民共和国安全生产法，特种设备安全监察条例，企业职工伤亡事故报告和处理规定，国务院....

三湘高校教改成果汇编 2003年湖南省高等教育省级教学成果奖卷 【文化科学教育体育】

工程勘察设计咨询业知识产权保护与管理导则及相关法律文件 【政治法律】

本书以建设部，国家知识产权局最新发布的《工程勘察设计咨询业知识产权保护与管理导则》为依据，收集了与之相关的建筑、知识产权、合同等法律法规汇编成册。...

海内外石狮人著述资料汇编 第7卷 台湾学者·教育家许文权卷 【文学】