食品安全违法行为认定与处罚相关图书搜索结果

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食品安全 注释版【政治法律】

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法律出版社法规中心编著2010 年出版210 页ISBN：9787511805515
本书以食品安全法为核心内容，对相关法条加以注释，并附加与食品安全纠纷相关的主要法律法规及司法解释。将解决该纠纷相关的主要法规收齐，具有较强的针对性、实用性。...
食品安全危机管理【医药卫生】

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张利庠，张喜才著2010 年出版332 页ISBN：9787511602992
本书首次系统提出了我国食品安全危机管理的理论基础并探索食品安全危机管理的危机监测机制、危机预警机制、应急管理机制、危机决策机制和危机测评机制。根据食品危机事件的生命周期建立不同时期危机管理的...
食品安全危害及控制措施【医药卫生】

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白新鹏，张伟敏，王洪新等编著2010 年出版232 页ISBN：9787502631543
本书根据国内外食品安全、危害、控制等开发进展及趋势，系统的介绍食品安全与危害控制的基本概念、产生的原因、控制的措施等。
食品安全快速检测技术及应用【工业技术】

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师邱毅，纪其雄，许莉勇主编2010 年出版196 页ISBN：9787122088857
本书介绍了目前国内外关于食品检测中适用于现场快速检测的技术和常见指标等。
青少年健康不平等学龄儿童健康行为研究2005-2006年度国际调查报告【医药卫生】

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世界卫生组织欧洲地区办事处编2010 年出版356 页ISBN：9787500691891
当今世界，尽管许多年轻人的健康和福利状况都值得肯定，但已有越来越多的未成年人开始面临超重、肥胖、体形、生活满意度、药物滥用和欺负等一系列真实而令人担忧的问题。本书是学龄儿童健康行为研究第四期报告...
食品安全、水资源保护和劳动安全国际研讨会论文集【环境安全】

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董礼胜主编2010 年出版236 页ISBN：9787508732329
本书收录了中德双方的作者就食品安全、水资源保护和劳动安全等问题的相关论文，其内容具体，从各自的相关领域出发，明确阐述了具体的管理任务。...
食品安全工作指南【医药卫生】

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刘开军，顾兴成著2010 年出版154 页ISBN：9787802454385
本书介绍了食品安全法的基本概念、立法目的、法制建设历程、主要特点、适用范围及其重要意义，详细阐述了食品安全法的基本内容，列举了我国2000～2008年间典型的食品安全案例。内容丰富翔实，资料新颖，信息量大，操作...
食品安全消费【医药卫生】

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魏东平著2010 年出版205 页ISBN：9787506656504
本书选择了广大群众经常接触的一些食品，结合相关的标准，向读者普及安全消费的知识。以产品为独立单元，以现行的国家标准、行业标准为基础，采用“标准主要内容”、“如何选用”、“使用注意事项”的递进模式向读...
餐饮食品安全 【医药卫生】

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汪志君主编2010 年出版279 页ISBN：9787040304770
本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编，由汪志君主编，是中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材。本书以餐饮业经营服务中影响食品安全与卫生质.....
食品安全学概论【医药卫生】

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赵笑虹编著2010 年出版163 页ISBN：9787501971527
本书概述了与食品安全有关的科学问题，共分二十章，分别介绍了环境污染对食品安全性的影响、化学物质应用的安全性、生物性污染对食品安全性的影响、动植物中的天然有毒物质、包装材料和容器的安全性、转基因食...