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营养平衡与科学配餐方法【医药卫生】

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蔡鸣主编2010 年出版308 页ISBN：9787560842110
平衡膳食是人体健康最重要的基础。书中首先介绍了人体正常生长发育所必需营养物质的知识，着重介绍了怎样科学合理的配备日常的食物的理论依据和具体的方法。供对营养美食与食疗保健有兴趣和需求的读者阅读参...
体能训练理论与方法【文化科学教育体育】

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王向宏主编2010 年出版225 页ISBN：9787811249330
本教材共分为五章，分别就体能训练概述、体能训练原则、体能训练的内容及训练、不同运动项目的体能训练、体能训练的医务监督等方面进行了系统的论述，强调吸收与创新并重、理论与实际应用并重。本书适用于体育...
用幽默的方法表达你的看法【语言文字】

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徐图著2010 年出版198 页ISBN：9787510409868
本书将教你用幽默的方法婉转的表达自己的看法，用幽默的心情面对周遭的恼人事情，既让自己保持愉快轻松，也可以保持和谐的人际关系。
玩转功能墙【工业技术】

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深圳市创扬文化传播有限公司编著2010 年出版95 页ISBN：9787560960067
本书收录了最时尚的极富实用功能的优秀墙设计案例，并配备详细的文字资料，从功能性和美观性两方面来解读墙设计，让消费者能更好地了解各种墙设计知识，选择自己喜欢合适的墙设计来参考。...
甲状腺功能亢进症【医药卫生】

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左新河著2010 年出版439 页ISBN：9787506743761
本书系统介绍了该病的流行病学、病因及发展机制、临床表现、常规检查以及中西医治疗与预防等内容，反映了中西医最新诊疗新进展、新成果。...
复变函数疑难分析与解题方法【数理化】

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孙清华，孙昊著2010 年出版222 页ISBN：9787560959269
本书按复变函数教学大纲编写，内容包括函数与复变函数、解析函数、复变函数的积分、级数、函数等，每章分为主要内容、疑难分析、典型例题等部分，是大学生需诶学该课程的良师益友。...
健身理论与方法【文化科学教育体育】

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代毅，张培峰主编2010 年出版250 页ISBN：9787561450260
本书就当下人们普遍关心的健康问题，从健身的角度切入，分别介绍了健身与健康的内在关系、健身运动与膳食营养、健身运动的科学性、健身运动安全与损伤防治、健身运动的恢复方法和健身效果测量与评价方法等内容...
船舶集成制造管理理论与方法【交通运输】

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葛世伦，潘燕华，任南著2010 年出版302 页ISBN：9787030279736
本书紧扣集成管理的理念,分析造船集成管理、造船系统工程，造船成组技术，精益造船、造船并行工程，造船项目管理，在造船流程关键点上进行阐述。...
生物医学信息检索与利用【文化科学教育体育】

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陈新红主编2010 年出版368 页ISBN：9787531655558
在知识经济时代，信息作为现代社会三大支柱之一，已经成为世界上各个国家发展的重要战略资源，信息无处不在，并且海量增长，伴随网络技术的快速发展，信息铺天盖地而来，随着而来不仅是信息检索的方便与快捷，也是信......
花生功能成分加工学【工业技术】

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杨庆利，张吉民主编2010 年出版423 页ISBN：9787109149519
本书对花生蛋白类功能成分多肽和凝集素，脂肪类功能成分磷脂，碳水化合物类功能成分膳食纤维，酚类功能成分白藜芦醇、黄酮和原花色素等七类功能成分的提取、纯化、功能和应用做了介绍。...