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新编调味品生产与应用 【工业技术】
宋钢编著2003 年出版307 页ISBN：7501939721本书主要介绍了复合调味品所需各种原材料的品种、工艺以及复合调味品的种类等，并着重介绍了复合调味品生产中的工艺理论、技术、设备以及复合调味品生产中的质量管理、复合调味品的商品流通、销售渠道及与食...
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汽车驾驶技巧与应用 考取驾照之后的平稳过渡 【交通运输】
时超英著2003 年出版222 页ISBN：7810873296本书阐述了汽车驾驶基础知识与驾驶技巧。对于初学驾驶者及有一定驾驶技能的人熟练掌握驾驶技术很有帮助。
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高职·高专·成教英语应用能力考试词汇训练与解析 【语言文字】
曹玉泉主编；赵秀珍，黄娟，路庆云副主编2003 年出版198 页ISBN：7561817096本书针对现行《全国高职高专英语应用能力考试》而编写的一套实用性较强的考前系列读物。
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计算机操作系统基础与应用 【工业技术】
袁捷等编著2003 年出版304 页ISBN：7302064059本书主要讲述了操作系统的功能和基本概念、Windows 2000的结构和使用以及 Linux（Red Hat Linux8.0）的使用。本书介绍简明扼要，实际系统使用说明新颖实用，并且配有插图，例题丰富，实训要求明确。...
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社会科学成果的推广应用与转化 【社会科学】
于中涛，肖德富著2003 年出版286 页ISBN：7109083357本书论述了社会科学及社会科学成果，科学技术是第一生产力，社会科学研究及其成果推广、应用与转化的特点，影响其转化的因素，促进社会科学成果推广、应用和转化的对策、方法与途径。...
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局域网组建应用与维护555 【工业技术】
吴向前，陈玉仑编著2003 年出版415 页ISBN：703012085X本书以计算机网络安全问题为核心，以密码技术为基础，以网络安全体系和标准为指导，全面阐述了计算机网络安全的各类服务，在此基础上，从低层到高层对互联网安全技术进行了介绍并对当前的起点问题进行了讨论。...
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高职·高专·成教英语应用能力考试阅读·听力训练与解析 【语言文字】
曹玉泉主编2003 年出版117 页ISBN：7561817061本书是以《全国高职高专教育英语课程教学基本要求》为依据编写的一本实用性较强的考学辅导书。