玩具安全质量监控与强制性标准规范应用实务手册 【工业技术】

农业推广硕士食品加工与安全专业复习指南 【工业技术】

本书共有四章构成，第一章食品化学与食品分析；第二章食品安全质量控制体系；第三章食品工艺学概论；第四章安全农产品生产。本书可作为报考者的复习参考书，也可以作为一般食品安全生产和管理者学习用书。...

食品安全法实务精解与案例指引 【政治法律】

本书是2015年新的《食品安全法》修订后的实务操作图书，作者结合自己的实践经验对《食品安全法》中涉及的实务问题，包括食品安全第一责任人、食品安全监管、食品安全标准、食品检验、进出口食品监管、食品安全...

煤矿安全质量标准化建设与示范矿井达标手册 第2卷 【工业技术】

煤矿安全质量标准化建设与示范矿井达标手册 第4卷 【工业技术】

煤矿安全质量标准化建设与示范矿井达标手册 第3卷 【工业技术】

食品药品安全与监管政策研究报告 2009 【医药卫生】

饮食用药是每个人的基本生活需求，改革开放以来，随着我国经济社会的发展，人们对饮食用药的质量与安全提出了更高的要求。近年来，由于食品安全危机频繁发生，从“瘦肉精”、毒大米、苏丹红到三鹿奶粉事件，食品药品.....

新食品安全法及配套规章理解适用与案例解读 【政治法律】

食品安全法此次修订主要把握了以下几点：一是更加突出预防为主、风险防范。二是建立最严格的全过程监管制度。三是建立最严格的各方法律责任制度。四是实行食品安全社会共治。本书即主要是对以上修订内容的阐...

中国优质农业发展与农产品质量安全控制 【经济】

本书为学术专著，对中国优质农业发展与农产品质量安全控制进行了研究。

现代营养学与食品安全学 第2版 【工业技术】

本书阐述了现代营养与食品安全学的基本概念与应用技术，共十二章，包括营养素必须性膳食营养素参考摄入量、实物的营养价值、营养与氧化应激、营养与免疫、营养与基金、植物化学物质人体与健康等反映了营养与食...