中国工艺美术史安徽美术出版社相关图书搜索结果

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皮革工艺男用长夹【工业技术】

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日本STUDIOTACCREATIVE编辑部编；刘好殊译2017 年出版167 页ISBN：9787554216040
本书重点整理了流程大纲，以方便读者快速掌握制作技巧。制作过程中则是以图文搭配的方式，对每一步骤进行详尽的解说；因此初学者只要按部就班、依照指示进行作业，同样也能打造出专属自己的皮夹作品！另外，本书也特.....
机电设备装调工艺与技术电气分册【工业技术】

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高田海，陈庆胜主编2017 年出版228 页ISBN：9787568247481
本书是由作者根据最新制定的“机电设备装调工艺与技术”核心课程标准，并参照相关最新国家职业标准及有关行业的职业标准、规范编写的。本书主要内容包括：机床电气技术的基础、典型机床的电气控制、机电设备检...
香港电影艺术史【艺术】

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赵卫防著2017 年出版475 页ISBN：9787503961922
本书按照传统编年史方法，力求通过对香港电影各个历史时期的特征展现，来描绘出百年来香港电影的流变过程，以及对当下整个华语电影的借鉴意义。引用了文化学理论、后现代主义理论、类型理论、变异理论、作者论及...
井下作业设备与工艺【工业技术】

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杨志，张杰著2017 年出版198 页ISBN：9787518319893
本书主要讲述石油天然气工程和海洋油气工程专业领域井下作业设备与工艺，主要内容包括井下作业地面设备、常用生产管柱与工具、常用修井工具、生产管柱的受力与变形、常规修井工艺技术以及井下作业典型案例，重...
高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材烹饪营养教程【医药卫生】

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何宏编著2017 年出版345 页ISBN：9787518412556
本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何健康饮食，如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...
金属工艺学实习非机类【工业技术】

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严绍华主编；汤彬，徐伟国副主编2017 年出版258 页ISBN：9787302462620
本书依据教育部高校机械基础课程教学指导委员会金工课指组最新修订的普通高等学校非机械类专业机械制造实习教学基本要求修订。其内容包括工程材料基础知识、铸造、锻压、焊接与热切割、切削加工基本知识、...
食品雕刻与围边工艺【工业技术】

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吴忠春2017 年出版224 页ISBN：9787308170345
本教材主要围绕菜品的装饰与造型设计方面的内容，旨在衬托菜肴的烹饪之美。通过对果蔬雕刻、酱汁点缀、拉糖技艺、元素装盘技艺和流行装盘方法的综合应用，让学生掌握美化菜点的技能。在教学内容上坚持以能力为...
纺织染整助剂生产工艺与技术【工业技术】

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宋小平主编2017 年出版480 页ISBN：9787518921140
本书介绍了纺织前处理添加剂（浆料、油剂、渗透剂、润湿剂、漂白剂、净洗剂）、印染添加剂（乳化剂、分散剂、匀染剂、固色剂、涂料印花黏合合剂、增稠剂、荧光增白剂）和织物后整理添加剂（树脂防皱整理剂、抗静电整...
高寒地区褐煤露天开采关键工艺技术装备【工业技术】

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王冲，贺佑国，刘毅勇等编著2017 年出版264 页ISBN：9787502056292
本书主要内容包括：霍林河矿区建设背景及发展历程、霍林河矿区开发技术创新、露天开采设计理论创新、寒冷气候条件下露天开采关键技术、褐煤选采与灾害防治关键技术、循环经济与生态环保、企业经营管理体系创...
食品生物工艺专业改革创新教材系列烹饪原料与基础【工业技术】

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邓宇兵主编2017 年出版142 页ISBN：9787566820624
本书共分为十二个模块，根据不同的知识点又分为若干项目，每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识，并通过各种烹调技法的代表菜式，辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...