食品微生物检验 【工业技术】

本书是普通高等教育“十二五”教材规划和全国高等农林院校规划教材，全面、系统地对食品微生物检验进行了阐述。全书共7章。以食品微生物学理论为基础，以食品安全为切入点，既深入浅出地加强了对食品微生物检验...

实用内科学 供临床医学、药学、检验等专业本科生及高职学生使用 【医药卫生】

临床微生物检验标准化操作 【医药卫生】

本书内容主要包括三个部分，共分17章。第一部分为管理要求,主要介绍组织和管理、质量管理和实验室安全管理等内容。第二部分为技术要求，从标本采集、临床标本的细菌学检验、抗菌药物敏感试验等方面来阐述临床...

电梯检验工艺手册 【工业技术】

为适应当前电梯技术的不断发展，紧跟电梯法规标准体系的不断完善的脚步，促进电梯检验技术的提高，编者以电梯（含曳引与强制驱动电梯、自动扶梯与自动人行道、液压电梯、杂物电梯等，下同）监督检验和定期检验规则以.....

实用药品微生物检验检测技术指南 【医药卫生】

本书先为读者介绍药品微生物基础知识、药品微生物实验室管理规范、药品微生物实验室规范化管理质量控制、微生物实验室环境监测与检测方法等与药品微生物检测相关的基本知识和相关规范，之后重点阐释微生物学...

临床分子生物学检验技术学习指导与习题集 【医药卫生】

本书为《临床分子生物学检验技术》的配套学习指导与习题集，通过教学基本要求使学生分清各章层次和侧重点；通过关键知识点介绍便于归纳总结相关章节的主要内容；通过多种习题（名词解释，选择题，问答题等）练习，更......

化妆品质量检验技术 【工业技术】

《化妆品卫生规范（2007年版）》颁布以后，大多数化妆品产品标准和检验标准也随之更新，本教材紧密围绕化妆品生产企业及相关监管部门的工作实际，参考最新的技术标准和岗位技能需求，对各类化妆品原料、半成品和成品.....

水质理化检验 第2版 【医药卫生】

本套教材定位明确，读者对象为卫生检验与检疫专业（四年制，理学学位）的本科生，严格按照教育部的学科标准和专业培养目标，课程设置合理，既能体现出学科的发展，又要兼顾教学体系的建设。尽量避免不同教材之间的交......

焙烤食品检验技术 【工业技术】

本书系统地介绍了小麦、油脂、糖、肉制品、水、干鲜果等焙烤食品原辅材料、面包、饼干、糕点、月饼等成品质量检验项目技术方法和原理、理化和微生物检验基本知识以及我国焙烤食品相关的标准等，并提供焙烤食...

焊接质量检验及缺陷分析实例 【工业技术】

本书突出先进性和实用性，以焊接成形质量检验及缺陷分析为基础，阐述了各类焊缝中常见的焊接缺陷，例如焊缝外观、气孔、夹杂物、变形、结构疲劳和脆性断裂等缺陷等，帮助读者了解产生焊接缺陷的原因，如何进行分析和...