大麦（青稞）营养分析及其食品加工 【工业技术】

本书分析国内外学者对大麦（青稞）营养和食品加工的研究开发成果，结合作者及其同行的研究结果编写而成。全书共分10章，概述了大麦（青稞）的生产和食品加工现状；阐述其基本营养成分、功效成分和食品加工的特性；介......

中国苹果病虫害及其防控技术原色图谱 【农业科学】

本书稿分苹果病害、苹果害虫及其他有害动物三部分，包括苹果病、虫和其他有害动物共303种，涵盖了生产上所能遇到的病、虫和其他有害动物。对各种病、虫和其他有害动物以鉴别和防治为重点，分别记述了它们的分布...

“法治中国与法律方法”论文集 第十届全国法律方法论坛 2015年7月29日至31日 遵义 【政治法律】

能源法的功能及其保障策略研究 【政治法律】

本书结合着法的价值、法的功能及其保障策略之间的关系、能源安全内涵的不断扩展等方面分析，突出能源法本身所内含的保障能源供给安全的经济功能、促进社会公正的社会功能、生态环境保护功能及其之间的密切联...

美学七卷 朱光潜美学思想及其理论体系 【哲学宗教】

本书主要介绍了朱光潜的美学及其理论体系，有两个着眼点：一是对散见于朱光潜各种著作中的理论观点进行梳理并逻辑地整合在一起，成为一个完整的体系；二是对朱光潜所持的主要理论观点及其前后的发展脉络进行分析、...

大飞机及其航行 新航空概论 【航空航天】

本书共6篇，分别为航空发展篇（包括大飞机的发展过程、我国民航业发展历程），大飞机篇（包括各类大型客机、超声速运输机及专用大型运输机、军用运输机及航天飞机），大飞机功能篇（包括大飞机结构及其功能、大飞机......

英国工人阶段级银幕形象及其文化诠释 英文 【艺术】

本书共分8章，研究上世纪50年代至今的英国社会现实主义电影对工人阶级身份特性的展示，探讨不同年代工人阶级题材电影的主要主题，比较和对比银幕展示的工人阶级身份特性的延续和变化，并从英国文化研究视角对变迁...

控制科学工程创新方法 【工业技术】

社会研究方法 【其他书籍】

训诂方法论 【其他书籍】