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新编科学技术史教程【自然科学】

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刘兵，鲍欧，游战洪等主编2011 年出版490 页ISBN：9787302257080
本书叙述了从古到今科学技术知识及其相关活动的演进和发展。
冲压工艺与模具结构【工业技术】

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欧阳波仪编著2011 年出版263 页ISBN：9787115242150
本书将理论和实训一体化，全面讲述了冲压工艺与模具结构知识。全书分为7个教学项目：冲压加工基础知识、冲裁工艺与冲裁模、弯曲工艺与弯曲模、拉深工艺与拉深模、成形工艺与模具结构、多工位级进模结构、冲压...
塑料成型工艺与模具结构【工业技术】

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冉新成主编2011 年出版131 页ISBN：9787562456483
本书为行动导向项目教学教材，以项目为载体，介绍了塑料原辅材料性能、塑料注射成型工艺与模具结构、塑料挤出成型工艺与模具结构的内容。教材由纸质书和电子文档组成，电子文档中有二维结构文档、部分三维结构文...
发酵食品工艺学【工业技术】

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张兰威主编；梁金钟副主编2011 年出版362 页ISBN：9787501983506
本书内容由食品发酵共性技术，传统发酵食品和现代发酵工业产品基础理论、基本技术组成，分为九章。涵盖酒精、各种酒类、食醋、发酵豆制品、发酵乳制品、发酵肉制品、发酵蔬菜、发酵面制品等对国民经济有重大影...
塑料成型工艺与模具设计【工业技术】

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翟震，毋彩虹主编2011 年出版277 页ISBN：9787111348108
本书以高分子聚合物的物理性能，流动特性，成型过程中物理、化学变化以及塑料的组成、分类及其性能为基础，围绕塑料成型工艺与模具设计两大主题，介绍了注射成型、挤出成型等工艺。...
日用洗涤剂配方·示例·工艺【工业技术】

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王慎敏，巩桂芬主编2011 年出版258 页ISBN：9787122111357
本书在简单介绍日用洗涤剂的基本理论基础上，详细介绍了衣用洗涤剂、人体清洁洗涤用品、居室及公共设施用清洁剂的配方组成、配方示例、应用性能及制备工艺。...
造粒工艺与设备【工业技术】

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刘广文编2011 年出版398 页ISBN：7122117670
全书共分十章，全面系统地介绍了造粒技术的原理、造粒设备的理论设计方法及设备的结构，具有较强的实用性。第一章介绍了造粒技术的基础知识；从第二章～第八章，分别介绍了各种造粒设备的结构、工作原理、设计方法和...
西欧复活节工艺品掠影【历史地理】

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刘秉宁著2011 年出版111 页ISBN：9787549002788
本书对西欧复活节民俗文化的记录，不仅有金属、陶器、布衣、木制品等不同的材料进行分类研究，折射出作者对欧洲民俗工艺及节庆活动欣赏。...
纺纱工艺设计与质量控制【工业技术】

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郁崇文主编（东华大学材料学院）2011 年出版316 页ISBN：9787506470377
本书包括了棉纺、毛纺、麻纺和绢纺等纺纱加工系统中的工艺设计和有关产品质量控制等内容，系统介绍了上述各种纺纱中工艺设计原则、参数选用范围和质量控制指标。并结合生产实际，给出了有关的工艺设计实例。...
铣工加工工艺经验实例【工业技术】

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胡国强主编2011 年出版292 页ISBN：9787118076981
本书以机械加工铣工工作中的经验总结为主，以图文并茂的形式，列出了铣工工作中常见的经验实例，给读者解决实际中遇到的机械零件质量检测问题提供参考。本书简明实用，可供机械行业的技术工人、职业院校师生学习、...