饮料工艺学 【工业技术】

本书主要介绍了饮料加工的水处理、加工用原辅材料及要求、包装容器和材料、加工设备、果蔬汁饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、固体饮料、饮用水、功能保健饮料、发酵饮料、茶饮料的加工原理、工艺和技术要求，以及...

巧学巧用Dreamweaver CS6制作网页 【工业技术】

本书采用“基础知识”+“案例分析”+“综合实例”的结构，对使用Dreamweaver制作网页的方法和步骤进行了详细讲解。书中实例均为商业网站案例，无论在学习过程中，还是为今后就业考虑，都让读者更贴近实际的潮流趋...

Flash动画电影制作技巧 教你如何加强动画镜头和互动讲述 【工业技术】

本书是动画电影制作教程，引进版图书。

揭秘优秀PPT这样制作 【工业技术】

本书围绕如何制作优秀的PPT这一主题，从美学知识入手，用视觉思维告诉你晋身PPT制作高手之路。结合实际案例，从理念、结构、布局、文本、配色、图表、美化、动画、多媒体、演示等方面全面突破PPT制作的瓶颈，教你...

零基础面包制作教科书 【工业技术】

本书既可以作为面包制作新手的入门教科书，也为有一定基础的面包爱好者们提供了可供参考和学习的花式面包制作方法，并且单设一章专门介绍用面包机制作的面包配方，保证零失败！书中有详实的基础介绍和全过程照片解...

水疗与娱乐场所 店堂设计 【工业技术】

本书是《现代建筑装饰设计丛书》之一，图片量很大，是独一无二的水疗与娱乐场所设计图典，国际臻品设计，所选的均是世界顶级建筑师与景观设计师近年完成的作品。每件作品在空间、形式、场地、功能、气氛、光线的设...

构成与设计 【艺术】

本书根据职业教育建筑设计类专业教学改革要求编写的主干课程教材。全书分上、下、中三篇，即：平面构成、色彩构成和立体构成，共计11章内容。教材将基本原理的讲解与设计实践紧密结合；每章节都设有学习计划与重点...

幼儿园创意美术 环保制作篇 【文化科学教育体育】

本丛书本着“以幼儿发展为本”的思想，在幼儿创意美工方面做了大胆的尝试，充分挖掘生活环境中多种材料的教育价值，并将其巧妙地运用到美术教育活动中来，通过多种形式，有效的促进了幼儿创造李、自主性学习能力的发...

粤式点心制作技术 【工业技术】

本书是以行业实用品种为编写依据，针对中职学生的年龄和接受能力，以历年教学和生产实践经验为基础而进行编写。本书采用理论和实践相结合的模式；选择了具有代表性的品种进行教授。全书分为“特色茶市点心”、“...

金教鞭丛书 0-3岁婴幼儿亲子活动指导与设计 【文化科学教育体育】