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农业微生物研究与产业化进展 【农业科学】
李俊,沈德龙,林先贵编著2011 年出版522 页ISBN:9787030306708农业微生物在维系与提高土壤生产力、改善农产品品质、降低病虫害发生,保护农田生态环境以及夯实国家粮食安全等方面已起到了非常重要作用,对它的研究及其产业化日益得到重视,也是以后国家支持发展的重要领域。...
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食品微生物检测实训教程 【工业技术】
陈江萍著2011 年出版319 页ISBN:9787308083966本书共分三个项目二十个任务。项目Ⅰ食品微生物检测前的准备工作包括取样、检测样品的制备、实验室的准备工作三个任务;项目Ⅱ 食品中指标菌及常见致病菌的检测包括微生物计数、食品中肠道指标菌、沙门氏菌...
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