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    (芬)格罗鲁斯著2008 年出版337 页ISBN:7121053985

    本书作者格罗鲁斯博士是研究服务管理理论与思想的大师级人物,是服务管理与营销研究领域“北欧学派”的代表人物。本书探讨如何在服务竞争中管理企业与顾客的关系以及怎样遵从“服务逻辑”来开展营销工作,内容...

  • 服务的59个满意法则 【经济】

    盛安之编著2008 年出版307 页ISBN:7801978749

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  • 中餐服务 【经济】

    周丽勤主编2008 年出版166 页ISBN:9787543213944

    本教材主要包括托盘、餐巾折花、中餐铺台、中餐斟酒、中餐上菜和分菜等。通过学习和训练,熟练掌握中餐厅服务的六项操作技能,憝悉各类中餐服务的操作流程和服务技巧。...

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    (美)瓦拉瑞尔A·泽丝曼尔等著2008 年出版0 页ISBN:

  • 小窍门大智慧 【工业技术】

    北京濯月文化工作室编著2008 年出版278 页ISBN:7533148193

    本书为分清洗篇、烹饪篇、美食篇、巧选篇、贮存篇、巧用篇、保养篇、欣赏选购篇、美容篇、等十七个部分,通俗易懂。

  • 禅宗经典智慧故事全集 【哲学宗教】

    问道,李伟楠编著2008 年出版261 页ISBN:7802215757

    本书精选了一系列生动活泼,意趣盎然的故事,精要地展示了禅理智慧的精华和风采。

  • 开启你的智慧 【哲学宗教】

    李跃进,雷铁甲,周迪云著2008 年出版185 页ISBN:9787543854987

    本书运用创新的一个实例简述创新方法成果运用,以激发学生创新学习和创新发明的兴趣潜能。

  • 智慧与财富 比尔盖茨的故事 【历史地理】

    赵慧娟主编2008 年出版183 页ISBN:9787532256907

    本书为名人传记故事。

  • 国际服务贸易 【经济】

    冯宗宪等主编2008 年出版364 页ISBN:9787560529585

    本书在全面反映国际贸易领域的最近进展的基础上,对国际贸易理论、政策以及全球与区域经济贸易进行了比较全面和系统的介绍。

  • 餐饮基础服务 【经济】

    邹薇主编2008 年出版120 页ISBN:9787562446736

    本书是中国和澳大利亚职业教育的合作项目,其以职业为导向,培养一线动手能力为目标的编写理念使本书成为一种新型的教材。

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