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新法栽培优质高产平菇
张胜友编著2010 年出版162 页ISBN：9787560953793本书全面系统性介绍了平菇的生产现状、营养价值、发展前景、生物学特性、以及平菇的菌种生产过程、人工栽培培育的传统方法和新式方法、保鲜与加工方法等。...
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