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舌尖上的蓝海 “雕爷”孟醒的点金神话 【经济】
马宏勇著2015 年出版224 页ISBN:9787564099466在众多餐饮或倒闭或亏本经营的今天,雕爷牛腩却一枝独秀成为餐饮领域的一个奇迹;对于餐饮营销,雕爷牛腩有很多颠覆人们传统思维的做法。那么,传统企业或者说还没有在营销上找到方法的企业应该向雕爷牛腩学什么?雕...
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大道无形 太极拳的历史与文化 四色彩图版 【文化科学教育体育】
肖东发主编;刘干才编著2015 年出版167 页ISBN:9787538582321本书主要表现少林功夫、太极拳、形意拳、北派、米组拳、戳脚翻子拳、八卦掌、八极拳、查拳、大悲拳、峨嵋铁臂金刚孙膑拳、捶花拳、临清潭腿、劈挂拳、三皇炮捶太极拳、螳螂拳、通臂拳、意拳、咏春拳、插拳...
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历史的告诫 第二次世界大战的终结与总结 【历史地理】
彭训厚著2015 年出版348 页ISBN:9787562622406本书详细介绍了二战史研究工作,是对二战历史全面梳理和总结,内容丰富,史实准确,其中主要内容包括序言,第一章,日本投降与同盟国受降,第二章,第二次世界大战终结,第三章,中国对世界反法西斯战争胜利的贡献,......
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《抗日战争与中华民族复兴》丛书 中日历史问题与中日关系 【政治法律】
步平主编2015 年出版537 页ISBN:9787512635258本书是为了纪念中国人民抗日战争胜利70周年而推出的系列学术丛书中的一本。作者以严谨的史学态度、详实的史料、扎实的研究为基础,重点论述了抗日战争时期中日历史问题产生的根源,教科书问题、战后以及当前...
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近代海外汉学名著丛刊 历史文化与社会经济 古物研究 【历史地理】
(日)滨田耕作著;杨练译2015 年出版197 页ISBN:9787203093695本书系国家出版基金资助项目“近代海外汉学名著丛刊”之一种,系日本学者滨田耕作著,杨鍊译翻译。全书共十一章,作者通过对中国古代货币、酒具、金器等的考证研究,反映了各时代的社会生活,史料丰富,亦可用于文物.....
