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食品安全学 食品科学与工程专业主干课程 【工业技术】
车振明，李明元主编2013 年出版296 页ISBN：9787501992577绪论，非食源性物质与食品安全，辐射、放射性物质与食品安全，农药、兽药残留与食品安全，食品、饲料添加剂与食品安全，食品包装的有毒迁移物语食品安全，重金属及其他有机污染物与食品安全，细菌及其毒素与食品安全......
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高校法学专业核心课程配套测试 环境资源法配套测试 第6版 【政治法律】
教学辅导中心组编2013 年出版213 页ISBN：9787509344408本书以行政法与行政诉讼法核心课程教材体例为编写大纲，每章精编选择题、问答题、案例题等各类题型，涵盖主要核心知识点，附有详细解释。在这些题目中，也收录了近年来的司考真题和考研真题，为读者准备学科期末考试...
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机械制造工艺学 第3版 【工业技术】
王先逵主编2013 年出版370 页ISBN：9787111409540本书是1995年11月出版的《机械制造工艺学》一书的第3版，是根据近年来机械制造技术的发展，同时保持“机械制造工艺及设备专业指导委员会”制订的教学计划和课程教学大纲编写的。全书内容共分七章：即绪论、机械...
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梦露往左，杰奎琳往右 女人永不过时的课程 【哲学宗教】
（美）帕梅拉·基奥著2013 年出版243 页ISBN：9787543692633玛莉莲·梦露和前美国第一夫人杰奎琳·肯尼迪是战后美国最受人瞩目的两个女性偶像。她们有着相同的爱好，喜欢时尚，追逐有品位的生活，当然，也是男人心中的梦中情人，让人着迷。但是梦露作为肯尼迪的长期情妇，又是.....
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十二个国家普通高中数学课程标准国际比较研究 【文化科学教育体育】
史宁中，孔凡哲编著2013 年出版373 页ISBN：9787553909042本书以当今世界各国最具代表性的12个国家的现行高中数学课程标准为比较对象，涉及到世界发达国家的美国、法国、德国、英国、澳大利亚、芬兰，而且，也涵盖了俄罗斯、日本、韩国、新加坡、印度和中国。不仅直译了...
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大学生职业发展与就业指导体验式课程教学手册 【文化科学教育体育】
夏伯平，朱克勇，闫咏主编2013 年出版334 页ISBN：9787510616068本书根据教育部颁布的《大学生职业发展教育与就业指导课程教学要求》，遵循职业生涯发展教育的一般规律，借鉴国内外高校就业指导精品课程建设的先进经验，结合我国高校的实际情况，由上海海洋大学组织教师进行编写...
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高等教育课程国际化的研究与实践 【文化科学教育体育】
吴剑丽，李娅玲编著2013 年出版134 页ISBN：9787030366665本书将高等教育课程国际化研究置于全球化的视野下，从人才培养的角度界定高等教育课程国际化，立足于理论和实践两个研究维度，既从高等教育课程国际化的国际国内动因、载体理念、策略以及经验教训等层面进行引介...
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STC课程实验 基于课堂教学的案例 【文化科学教育体育】
郁波，刘宝辉主编2013 年出版267 页ISBN：7504176745本书以案例的形式向作者介绍STC实验中所获得的多方面成果，以帮助读者进一步理解美国小学科学教育所秉持的理念和实施策略。全书共分四个部分，第一部分将呈现实验学校STC课程教学的经典案例（教学实录）；第二部分为...
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教育部经济管理类核心课程教材 经济学说史 修订版 【经济】
鲁友章，李宗正主编2013 年出版504 页ISBN：9787300173399本书上册从古希腊、古罗马的经济思想讲到19世纪上半期的资产阶级经济学；下册集中论述了马克思列宁主义经济思想的发展和19世纪末20世纪初的资产阶级经济学的各个流派。...
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中等职业教育课程改革实践与探索 优秀课例集 【文化科学教育体育】
曹峰，王昕明，陆华主编2013 年出版330 页ISBN：9787564137878职业教育新一轮课程改革以来，广大教师以课堂教学改革为学校课程改革的切入点，进行了不懈的探索与努力，有了不少新的发现、新的创造。本课例集选自我校成为省课程改革实验学校以来，教师通过一线教学、教学研究和...