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餐饮卫生管理教程：餐饮食品加工与服务的卫生管理 下 【医药卫生】
张志强，于军主编2008 年出版318 页ISBN：9787501963232本书分为上、下两册，共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准；第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识；第三部分为各类食品的采购、运输与贮存；第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作；第五部分为...
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计算机网络管理理论与实践教程 【工业技术】
蒋建春主编，邓健等编著2008 年出版538 页ISBN：9787563515905本书是“网络信息安全工程师高级职业教育”证书认证考试人员的必备教程。本书参考和借鉴了广大网络信息安全人员的最新研究成果知识，吸收了网络信息安全最佳实践经验，系统归纳总结了网络信息安全职业人员所需...
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InDesign CS3中文版基础与实例教程 职业版 【工业技术】
清风书坊编著2008 年出版399 页ISBN：7121053039本书分为9章，包括基础知识、图形元素和颜色、图片和透明、文字与段落、表格、版面操作、印前和输出、长篇文档和跨媒体出版、实例制作。主要介绍InDesign CS3的新增功能、基础操作，还有图形、图像、颜色、表...
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单片机C语言程序设计教程与实训 【其他书籍】
张秀国主编2008 年出版236 页ISBN：7301136323本书共分6章，分别讲述了单片机C语言程序设计基础、单片机C语言程序设计常用工具、中断、单片机最小应用系统、信号检测与转换和综合实训，并且前5章都有实训。本书注重实践技能的培养，以实训项目为依托，内容详实...
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计算机网络信息安全理论与实践教程 【工业技术】
蒋建春，文伟平，杨凡等编著2008 年出版446 页ISBN：7563515909本书是“网络信息安全工程师高级职业教育”证书认证考试人员的必备教程。本书参考和借鉴了广大网络信息安全人员的最新研究成果知识，吸收了网络信息安全最佳实践经验，系统归纳总结了网络信息安全职业人员所需...
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思科网络技术学院教程 CCNA 3交换基础与中级路由 【工业技术】
（美）WAYNE LEWIS著2008 年出版263 页ISBN：9787115171986本书为思科网络技术学院第三学期的配套书面教程，主要内容包括无类路由简介、单区域OSPF、EIGRP和路由协议的故障排除、交换的概念、局域网设计和交换机、Catalyst系列交换机配置、生成树协议、虚拟局域网和V...
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新世纪网站规划与网页设计应用教程 【工业技术】
唐红亮，刘家愚，廖卓彦等编著2008 年出版292 页ISBN：9787121075155本书以目前读者制作网站不知从何动手（从零开始）为突破口，给出网站开发流程，并据此流程为全书写作流程。在写作时，全书始终以制作“一个网站、多种风格”为实例，通过对这个网站的设计风格、美化技巧等方面介绍Pho....
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管乐队标准化训练教程 鼓与键盘打击乐 Drums ＆ mallet percussion 3 【艺术】
（美）布鲁斯·皮尔森编著；释真译2008 年出版95 页ISBN：9787807511786本套管乐团队训练系统教材，与乐理知识同步进行。第二辑已于2007年出版。计划2008年出版第三辑，从而完成整套系列书的出版。
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J2ME开发技术原理与实践教程 【工业技术】
陆东林等编著2008 年出版350 页ISBN：7121063255本书围绕最新的J2ME支持的MIDP2.0技术，详细深入地探讨了如何使用全新版本的MIDP开发时下最炙手可热的运行于手机中的J2ME应用程序，内容主要包括三个部分：J2ME基础篇、J2ME网络篇以及J2ME游戏篇。本书适用于希...
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计算机组装与维护教程 【工业技术】
槐彩昌主编2008 年出版310 页ISBN：9787508372051本书结合计算机的基本组成和工作原理，详细介绍了计算机硬件的功能和最新技术。通过本书的学习，可了解和掌握当前计算机硬件发展的最新技术、组装与维护计算机等技巧。而且还可以自己动手组装计算机，并能处理计...