新型食品干燥技术及应用 【工业技术】

《新型食品干燥技术及应用》一书介绍了微波冷冻干燥、常压冷冻干燥、喷雾冷冻干燥、冷风干燥、真空微波干燥等多种低温干燥技术。书中通过丰富的实例将工艺过程设计与计算以及设备的选取展现在读者面前。本...

甘肃道地药用植物黄芪栽培及产后加工技术 【农业科学】

图书馆文化创意产品开发理论与实践 【文化科学教育体育】

本书通过论述文化创意相关概念、解读文化创意产品开发工作政策、分析国内外文化创意产品开发研究现状提出图书馆文化创意产品工作的开发模式和经营实践方式方法，结合工作经验以及典型案例对文化创意产品开发...

医药信息处理与分析 【文化科学教育体育】

本书是面向高等医药院校开展信息处理与分析教学活动设计的教材。本书以培养学生的信息获取能力，分析与利用能力为目标，全面阐述了医药科研活动中所运用到的信息科学基本方法、技术，工具。全书共5章，主要包括信...

无线传感器网络 【工业技术】

本书在理论教学内容的基础上，增加应用性较强的实践教学内容。理论教学部分包括无线传感器网络的定义、基础、关键技术和安全问题等，以目前无线传感器网络中的首选方案—ZigBee技术为例，重点阐述了ZigBee技术基...

网络化制造环境下产品质量预测与控制 【经济】

全书包括产品加工过程关键质量特性控制及提取技术，产品加工过程关键质量特性预防控制方法技术，支持向量机理论及可行性分析，支持向量机模型核函数和相关参数确定，非正态能力分析与过程控制的理论介绍，非正态过程...

农村土地股份合作组织发育、运行绩效与响应研究 【经济】

随着我国经济结构的转型化发展，农村经济的发展、城乡一体化进程和农民自身生产生活的改变，如何在保持现有农村土地制度框架的基础上，通过深化农业供给侧改革，保障农民的农村土地财产权益，为农民提供较好的农村土...

道路交通安全及设施设计 【交通运输】

本书是结合交通安全理论与评价分析方法、交通安全设施的设计与优化为一体的专业课教材。全书分十一章，内容包括：概述、道路交通安全影响因素分析、事故致因理论分析、交通安全分析方法、交通安全评价与事故预...

数字信号与处理 【工业技术】

本书分为理论、实训和课程设计部分，理论以教师讲授为主，主要是数字信号处理中理论基础知识和各种设计实现思路的梳理；实训部分以学生应用理论知识进行项目自主探究，利用MATLAB软件实现数字信号处理的模拟设计和...

商品摄影与图片处理 【工业技术】

本书紧扣国家最新的教学标准，按照项目—任务的形式进行编写，分别介绍了各类网店商品的拍摄方法和技巧，内容包括相机使用基础、美食的拍摄、服装的拍摄、鞋帽的拍摄、家电的拍摄、日用品的拍摄、珠宝的拍摄以及...