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全国高等院校化工类专业规划教材 精细化工工艺学 【工业技术】
陈立功，冯亚青主编2018 年出版359 页ISBN：9787030579652本书首先对精细化工和精细化学品进行释义，界定精细化学品的内涵、外延及其与大宗化工产品的区别，综述其研究、生产现状，展望其发展趋势。简单介绍精细化学品生产的理论基础和共性问题，包括反应、设备、催化剂与...
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基于MBD的三维机加工艺设计关键技术研究及应用 【工业技术】
刘金锋，周宏根著2018 年出版99 页ISBN：9787568248655工艺是连接产品设计与制造的桥梁。本书的核心是基于MBD技术实现机加工零件工艺设计的智能化和柔性化。以三维模型的产品数字化设计与制造已得到广泛的应用，而在三维工艺设计方面的应用和研究却很少，而本书正...
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化妆品配方科学与工艺技术 【工业技术】
张婉萍著2018 年出版310 页ISBN：9787122313300本书以化妆品产品开发为主线，系统介绍了化妆品的配方科学和工艺技术。全书分四篇，第一篇介绍了化妆品的发展史、定义、分类、现状及发展趋势；第二篇系统讲述了与化妆品配方研发相关的基础理论，包括皮肤与毛发科...
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一针一线 贵州苗族服饰手工艺 第2版 【工业技术】
鸟丸知子（Tomoko Torimaru）2018 年出版167 页ISBN：9787518046737苗族人没有文字，但却懂得靠图腾、刺绣来传承历史文化。她们灵活地从大自然取材，常心存感恩而祈祷；母亲一针一线、锲而不舍地为子女、家人缝制服装服饰，如此精致的手工刺绣，除了艺术价值外，更洋溢着浓浓的爱与人.....
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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学 【工业技术】
彭增起，毛学英，迟玉杰著2018 年出版338 页ISBN：9787030531834本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...
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热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究 【工业技术】
张雪娇，唐道邦，胡一鸿，金晨钟2018 年出版120 页ISBN：9787564362706这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化，初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理，为实现广式腊肉干燥过程品质可控...
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聚合物材料CO2激光切割工艺手册 【工业技术】
肖磊编著2018 年出版122 页ISBN：9787562356950本书是依托东莞市引进创新创业领军人才计划（东人才办通[2016]13号）资助项目全新开发的高速CO2激光切割机（PIL0806C）设备对ABS、PMMA、PET、PC、PE、PP、PU等聚合物材料进行激光切割工艺测试，获取大量的CO2激光切...
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吉首大学立人教育通识课特色教材 湘西传统工艺与民族文化 【艺术】
周亚辉等编著2018 年出版200 页ISBN：9787564361242本书是湖南吉首大学立人教育通识课教材。主要通过对湘西传统工艺与传统文化的介绍，使非美术类专业本科生能了解少数民族传统文化，以及少数民族传统工艺的起源与发展、工艺与特色，从而达到陶冶情操、提高审美能...
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压力容器焊接工艺和焊接缺陷处理案例 【工业技术】
陈志刚主编；柴森森，龚勇，陈登高副主编2018 年出版182 页ISBN：9787502477578本书是根据焊接技术与工程专业人才培养目标的要求编写的，主要目的是增加学生对具体结构焊接工艺和缺陷处理实例方面的知识，从感性的理论知识具体到实际内容，有助于理解。本书内容主要是两部分：第一部分为焊接工...
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“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材 金工记 金工首饰制作工艺之书 【工业技术】
胡俊，陈彬雨著2018 年出版204 页ISBN：9787518044252本书为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材。本书是一本全面介绍金属工艺和首饰制作工艺的教科书，书中涉及数十种金工首饰制作工艺，这些工艺都是从事金工首饰设计与制作的工作人员所必须了解和掌握的工...