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宴会设计与餐饮管理 经营的艺术与个性化管理 【工业技术】
苏伟伦主编2001 年出版490 页ISBN:7506419750本书包括宴会台面设计、宴会菜肴设计、宴会酒水设计、现代化的餐饮管理理念、餐饮员工设置与岗位培训等内容。
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计算机控制系统 原理与设计 【工业技术】
(瑞典)Karl J.Astrom,(瑞典)Bjorn Wittenmark编著;周兆英等译2001 年出版498 页ISBN:750536586X -
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(西)索勒达·洛伦佐著;张挪威译2001 年出版85 页ISBN:753312832X本书为居家环境的设计与装饰图集,内容包括:井井有条的家;休闲的空间——客厅;厨房里的储藏空间;储藏室;卧室;衣服的存放;整洁的浴室。...
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