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家常水产品菜肴500种
巫德华主编2004 年出版425 页ISBN:7508233387本书详细介绍了南北不同风味的各种水产品菜肴的用料、做法和特点,以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类,共有500个品种。...
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家常食疗药膳500种
孙玉孚,陈文伯等主编2000 年出版443 页ISBN:7200040118本书介绍了500种药膳,其中饮料类56种,凉荤、凉菜类25种,热菜类173种,汤、粥、羹类194种,清真类52种。每种药膳介绍了名称、规格、主料、制作工艺、功能、适应症、禁忌等项目。...
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家制美味小菜方法500种
周范林主编2000 年出版266 页ISBN:7801189353本书介绍了500种美味小菜的制作方法,分别按白菜、芹菜、菠菜、青菜、花菜、甘蓝、雪里红、荠菜、香菜、韭菜、大蒜、葱、辣椒、生姜、螺丝菜、萝卜、土豆、番茄、莴笋等四十种蔬菜列出。...
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500种盆栽花卉经典图鉴
徐晔春,李勤,丁志祥编著2012 年出版288 页ISBN:7538456503本书为盆栽花卉工具书,介绍常见500种适合盆栽花卉。图文对照,细节描述。简短实用目录索引:让读者在欣赏花卉的同时更能轻而易举地学会鉴别花卉。贴心知识详解:按科属分类的多级目录及拉丁学名、别名索引,让您轻...
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500种中药速认图鉴 汉竹
吴中朝主编;汉竹编著2014 年出版503 页ISBN:9787553720074本书收录最常见的500种中药,每味药都配有清晰大图,并且详细介绍各味药的种类,如“炒、炙、姜、蜜”等,适合中医爱好者或药店专业从事人员。另外,每味药都有“治病配方”、“家用养生”,满足了居家使用的需要。...
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