塑料低压成型制品配方设计与加工实例 【工业技术】

本书介绍了塑料低压成型制品配方设计与加工实例。

肉制品配方原理与技术 【工业技术】

本书主要介绍肉制品的一些原辅料特性、配方原理和技术。并列出了西式肠、西式火腿、酱卤制品等肉制品的配方实例。

葱姜蒜制品加工工艺与配方 【工业技术】

本书分十章，系统介绍了葱姜蒜制品加工工艺与配方，包括起源，品种，分类，贮藏，营养与药用价值，保鲜制品和干制品的加工等。

塑料制品配方集锦 【工业技术】

本书主要内容是介绍塑料制品的配方。全书参考的丰富的中文、英文、日文资料，根据目前常用的塑料，将全书分为五章，内容分别为：PVC制品配方；聚烯烃制品配方；其他通用热塑性塑料、热弹性及热固性塑料制品的配方；工......

橡胶并用与橡塑共混技术 性能、工艺与配方 【工业技术】

农用塑料制品的生产配方和生产工艺 【工业技术】

本书书主要介绍了农用灌溉材料的生产配方和生产工艺等方面的详细而充实的内容。

橡胶工业手册 第3分册 配方与基本工艺 【工业技术】

英文题名:Handbookofrubberindustry:本书分上下两篇

500种包装塑料和500种塑料工业制品配方 【工业技术】

本书包括塑料包装制品和塑料工业制品的各个方面的知识。

新型豆制品加工工艺与配方 【工业技术】

本书共分九章，分别介绍了豆类的特性，新兴豆类蛋白的加工与应用，酸乳风味、营养保健、固体、清凉豆类饮料的加工工艺与配方，豆腐与腐竹加工工艺，豆类小食品加工工艺与配方等。...

肉制品加工技术与配方 【工业技术】

本书简要介绍了原料肉的结构、组成与特性、辅料应用方法和类制品生产中的安全控制及卫生管理。重点介绍常见肉制品的加工原理、加工操作方法、配方配料、工艺流程、加工工艺要点，产品特点等，内容全面，实用性强...