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基础教育阶段英语课程标准国别研究报告 【文化科学教育体育】
束定芳,朱彦等编著2018 年出版278 页ISBN:9787544651301学校教育应以“立德树人”为根本宗旨,把“核心素养”作为各学科教育的基本任务。为了帮助广大中小学外语工作者顺利实施即将颁布的高中英语最新课标,同时为制定义务教育阶段的英语课标提供参考,束定芳教授带领...
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普通高等教育应用创新系列规划教材 经管基础课程系列 管理学 创新的观点 【社会科学】
刘海兵著2018 年出版306 页ISBN:9787030560018第一,编写语言求”实”。避免空泛的概念和逻辑推演,而是侧重于以企业案例阐述规律;第二,编写体例上,要增强与企业管理、工商管理学科的匹配性,研究对象就是以企业为核心的管理学;第三,编写内容上,不仅阐述清......
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普通高等医药院校药学类系列规划教材 有机化学 【数理化】
宋流东,赵华文著2018 年出版318 页ISBN:9787030549419学出版社普通高等医药院校“十三五”规划教材(药学类)的编写,我校拟主编3本、副主编4本。主编、副主编的本次7本教材编写完成后,将成为我校教材编写的典范,申报云南省优秀教材奖;同时,拟作为系列教材编写工作项......
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普通高等教育“十三五”规划教材大学本科数学类专业基础课程系列丛书 一元微积分基础理论深化与比较 【数理化】
吴从炘,任雪昆著2018 年出版143 页ISBN:9787030574992本书简明地阐述了一元微积分最重要的“基本概念”、“基本理论”和“基本方法”,并结合《实变函数》等后继课程与《高等代数》等相关课程进行“深化”,同时还以“引论”方式说明对一元微积分仍可开展理论讨论...
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普通高等院校化学化工类系列教材 化工原理 下 【工业技术】
任永胜,田永华,于辉,王淑杰,陈丽丽著2018 年出版278 页ISBN:9787302505075《化工原理(下册)》以过程工程原理的共性和处理工程问题的方法论作为贯穿化工单元操作的两条主线,注意从典型实例的剖析中提炼若干重要的工程观点,以期提高读者处理实际工程问题的能力。全书分上、下两册。下册...
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普通化学学习指导 第3版 【数理化】
罗洪君主编2018 年出版278 页ISBN:9787560374390全书共分11章:第1章气体与溶液;第2章化学热力学基础与化学平衡;第3章化学动力学;第4章酸碱平衡与沉淀平衡;第5章电化学基础;第6章原子结构与元素周期律;第7章化学键与分子结构;第8章滴定分析法;第9章配合物;第1......
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普通高等教育“十五”国家级规划教材 食品化学 第2版 【工业技术】
江波,杨瑞金主编2018 年出版499 页ISBN:9787518417759内容包括食品材料中主要成分的结构和性质,食品成分在加工和保藏过程中产生的物理、化学和生物化学变化,以及这些成分的结构、性质和变化对食品质量与安全等的影响等。本书是专门为食品科学与工程、食品质量与...
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普通高等教育“十三五”规划教材 无机化学学习指导 【数理化】
万霞著2018 年出版307 页ISBN:9787030572301本指导书的内容涵盖了“无机化学”教材涉及的所有内容,即包括第1章绪论;第2章原子结构;第3章分子结构与化学键理论;第4章化学反应基本原理;第5章固体结构;第6章溶液化学;第7章元素通论;第8章非金属元素;第9章非......
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普通高等教育”十三五“规划教材 食品化学 【工业技术】
邵颖,刘洋主编2018 年出版307 页ISBN:9787518415038本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分,共十章,分别为:绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素和着色剂、食品风味成分、食品添加剂...
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普通高等教育“十三五”规划教材 生物化学实验 【生物】
张峰,刘倩主编;傅一鸣,于大力副主编2018 年出版136 页ISBN:9787518409761全书包括三部分内容。第一部分介绍食品生化实验原理和实验技术,如目前生化研究中常用的分析分离技术,包括层析分离技术、电泳技术、生物活性物质纯度分析方法及活性检测技术等。第二部分介绍食品生物化学基础...
