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食品安全科普文丛 第3辑 “日常十大类”食品安全科普解读 【工业技术】
河北省食品检验研究院,河北省食品安全科普教育基地编2016 年出版191 页ISBN:750264251X本书为“食品安全科普文丛”第三辑,通过对米面及制品、食用油、肉类、蛋类等日常十大类食品进行科普解读,广泛普及食品安全相关知识,促进公众建立科学的食品消费理念和食品安全观念,提高食品安全科学认知和预防...
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