绿色食品食品添加剂实用技术手册 【工业技术】

根据绿色食品食品添加剂使用准则（NY/T392）解读的需要，将本书内容分为文本条款、参数解读和资料辅助三部分。按照准则文本的章节和顺序，将文本内容涉及的信息、资料和参数背景详细交代，并在第三部分提出本章节牵...

酪氨酸酶抑制剂的合成及在食品中的应用 【生物】

绿色食品产地环境实用技术手册 【其他书籍】

食品安全分析及检测技术研究 【工业技术】

生鲜果蔬菜食品保鲜品质调控技术专论 【工业技术】

现代食品检测技术实训教程 【工业技术】

难加工材料高效加工技术 【工业技术】

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绿色食品标准解读系列 绿色食品 肥料实用技术手册 【农业科学】

根据绿色食品 肥料使用准则（NY/T394）解读的需要，将本书内容分为文本条款、参数解读和资料辅助三部分。按照准则文本的章节和顺序，将文本内容涉及的信息、资料和参数背景详细交代，并在第三部分提出本章节牵涉的...

渔用饲料加工与质量控制技术 【农业科学】

随着我国水产养殖业的高速发展，对渔用饲料的依赖性也日益增强。但我国渔用饲料工业与水产养殖业发展的需要极不适应。渔用商业性成品饲料不仅产量少，而且质量上也存在一定问题。渔用饲料问题已成为长期以来限...

机械加工技术 【工业技术】