排毒饮食蓄毒饮食 【医药卫生】

民以食为天，饮食问题可谓大有学问。怎样从日常饮食中摄取均衡而足量的营养？巧克力可以健脑美容？菌类是健康食品？酸奶对肠胃好？酒是“百药之长”？……本书以现代医学知识为基础，倡导防病治病，增进健康，促进幸......

饮食文化与国际企业 【工业技术】

多元文化环境下的大学生心理健康教育研究 【哲学宗教】

本书在对研究问题框架进行设定的基础上，按照“理论—问题—解决”的总体思路，在对多元文化环境和心理健康教育基本概念、基本理论进行阐述的基础上，以我国民族高等院校多元文化环境为研究背景，分析民族高等院校...

时代之思·中国问题研究 变量共生、组合创新与意识形态 多维视野下的中国特色社会主义文化 【文化科学教育体育】

本书从哲学研究的高度阐述了中国特色社会主义文化，具有现实与学术理论相结合的特色。并从变量共生、组合创新和意识形态的互动统一这一角度，提出了独到见解。...

审美无利害说与审美关系问题 人类学视野下的元批评 【哲学宗教】

本书作者以美的规定与人的规定结合为一的马克思主义美学理论为编辑起点，结合具体的个案和丰富的事实材料提出了对审美关系的核心理解：审美关系是一种人与现实相互建构中的谐和关系。全书尝试在人类学的视野下...

饮食与中国文化 【工业技术】

本书以具体史料，论述中华饮食与中国文化其他诸领域相互依存相互渗透相互影响关系。

从饥饿出发 华人饮食与文化 【工业技术】

中国饮食文化概论 【工业技术】

本书内容：中国饮食文化概述；中国饮食文化源流；中国肴馔文化；中国饮酌文化；中国食俗文化；中国饮食养生；中国饮食审美。

中国饮食文化史 【工业技术】

这是一本中国饮食文化史方面的专著，本书系统地总结了数千年以来，中国饮食文化的发展、演变及其结构特征，可读性强。

古往今来话中国 中国的饮食文化 【工业技术】