转基因食品安全评价与检测技术 【工业技术】

本书专门针对转基因食品的安全问题、评价内容和检测技术、国内外管理、伦理文化差异和贸易等方面，系统、全面地阐述转基因食品的安全。以国内外的现状、最新科研成果、发展趋势作为本书的内容。在编排上既可...

GB/T 27405-2008《实验室质量控制规范 食品微生物检测》理解与实施 【其他书籍】

本书按照标准条款的顺序逐条进行解释，主要采用标准条款、理解要点和应用实例的编写结构。为方便读者阅读，直接列出GB/T 27405-2008的相关条款；“理解要点”对如何理解相应的标准条款进行较详细的阐述；“应用实...

中华人民共和国食品安全法释解与应用 【政治法律】

食品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全，备受社会各界关注。为了加强食品安全工作，全国人大在现行食品卫生法基础上拟定《中华人民共和国食品安全法（草案）》，即将在2月底召开的全国人大会议上通过。为了帮助....

孕产科饮食与食品安全 【医药卫生】

在孕期、产后，如何科学饮食，吃饱、吃好，为宝宝一生的身体和智力打好基础，是每一位准父母关心的话题。本书正是从这一需要出发，第1-2章阐述了孕前、怀孕各期及产后的饮食细则、各种症状的食疗；第3章讲述了与怀孕.....

规制研究 食品与药品安全的政府监管 第2辑 【医药卫生】

本专集的研究主题是“食品与药品安全的政府监督”。包括三个方面的主要内容；一、主题研究，集中国内外专家的研究成果；二、中外比较，介绍国外在食品、药品监督方面的机构设置和经验教训；三、译介国外专家的相关研...

建设工程质量与安全控制 【工业技术】

本书在建设工程质量控制基本理论的基础上，着重阐述建设工程实施阶段质量控制的具体工作内容、程序及方法，尽量增强其实用性。本书也系统阐述了建设工程施工安全控制的基本原理、系统过程、控制内容和控制方法...

中华人民共和国食品安全法实施条例 附食品安全法 【政治法律】

本书配合食品安全法的实施，国务院公布配套的条例，旨在加强食品安全监督。保证食品安全。

中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例 【政治法律】

食品安全法问答 【其他书籍】

如何烹制安全食品 【工业技术】

本书为三农图书，讲述如何烹制安全食品。