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实用软包装复合加工技术 【工业技术】
伍秋涛编著2008 年出版158 页ISBN:7122020339本书介绍了软包装的实用复合技术,面向一线生产操作技术实践,适合软包装技术生产企业的一线生产操作人员及直接从事管理、技术人员实用。...
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玉米种子生产与加工技术 【农业科学】
王多成,肖占文编著2008 年出版246 页ISBN:9787542412102本书立足甘肃省河西地区玉米制种基地建设及产业化提升编写而成,内容包括:玉米制种的生物学基础,亲本种子生产技术,病虫害控制,加工与贮藏技术等。...
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冰淇淋配方设计与加工技术 【工业技术】
刘爱国,杨明主编2008 年出版180 页ISBN:7122030954本书重点介绍了近年来畅销冰淇淋、雪糕的配方设计、加工技术与质量控制,以及主要生产设备的工作原理。
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数控机床与加工仿真技术 【工业技术】
赵萍主编2008 年出版212 页ISBN:7118053961本书从高职高专教育的实际出发,介绍数控车床、数控铣床和加工中心的结构特点、数控编程要点和数控操作要领。
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瓜类蔬菜保鲜与加工技术 【农业科学】
胡云峰,李喜宏主编2008 年出版233 页ISBN:7109121879本书介绍了瓜类蔬菜加工的基本原理、贮藏的基本原理,具体介绍了黄瓜、冬瓜、西葫芦、甜瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜的贮藏、加工方法。
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